Την πρότασή του θα παρουσιάσει την ερχόμενη Τρίτη, ο δήμος Ηρακλείου σχετικά με την ολοκληρωμένη διαχείριση των τροφικών υπολειμμάτων, η οποία εγκρίθηκε αυτή την εβδομάδα από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή.
Για το θέμα θα μιλήσουν ο Δήμαρχος Ηρακλείου Βασίλης Λαμπρινός, ο Αντιδήμαρχος Καθαριότητας Χάρης Μαμουλάκης και ο καθηγητής του ΤΕΙ Κρήτης Θρασύβουλος Μανιός.
Η πρόταση του Δήμου Ηρακλείου με τίτλο: «Αποφευκτέα και Μη Τροφικά Υπολείμματα: Μια Ολιστική Προσέγγιση Διαχείρισης για Αστικές Περιοχές - Avoidable and Unavoidable Food Wastes: A Holistic Managing Approach for Urban Environments» και ακρωνύμιο «A2UFood» υποβλήθηκε στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή, στο πλαίσιο του προγράμματος «Αστικές καινοτόμες δράσεις» με χρηματοδότηση ύψους 50 εκατ. ευρώ από το Ευρωπαϊκό Ταμείο Περιφερειακής Ανάπτυξης (ΕΤΠΑ).
Κατατέθηκαν 312 προτάσεις από ολόκληρη την Ευρώπη, εγκρίθηκαν 16 και ο Δήμος Ηρακλείου ήταν 2ος στη σχετική κατάταξη.
Στόχος του «A2UFood» είναι η ανάπτυξη ενός ολοκληρωμένου συστήματος διαχείρισης των υπολειμμάτων τροφίμων στην πόλη του Ηρακλείου, που να βασίζεται στις προτεραιότητες της διαχείρισης όπως αυτές ορίζονται από την Ευρωπαϊκή και Εθνική Νομοθεσία, την ανάγκη επίτευξης συγκεκριμένων στόχων με βάση τον Εθνικό Σχεδιασμός Διαχείρισης Αποβλήτων και φυσικά στις αρχές τις κυκλικής οικονομίας.
