Ποτοποιία Ζωγραφάκη: Το μυστικό της επιτυχίας 30 ετών (βίντεο)

Από τον Οκτώβριο του 2024, οπότε και η ποτοποιία Ζωγραφάκη παρουσίασε με υπερηφάνεια στο κοινό της Κρήτης το Rumours London Dry Gin, η εταιρεία συνεχίζει να εργάζεται πυρετωδώς για την επίτευξη του στόχου της, την προσθήκη - δηλαδή - νέων ετικετών στο brand της.

Αναμφισβήτητα, η «Μαρία Ζωγραφάκη & ΣΙΑ ΟΕ» είναι μία από τις πιο ακμαίες και συνεχώς αναπτυσσόμενες κρητικές επιχειρήσεις του κλάδου, «χτίζοντας» με προσήλωση το μέλλον της και ενισχύοντας το προφίλ της. Το succes story της εταιρείας δεν συνιστά την τυπική εξέλιξη μιας οικογενειακής επιχείρησης. Στην πραγματικότητα είναι η ιστορία μιας οικογένειας επιχειρηματιών, που κατάφερε με πείσμα να ξεπεράσει αντιξοότητες του παρελθόντος και να επιστρέψει πιο ώριμη και δυνατή στα επιχειρηματικά πράγματα του νησιού.

Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1997 από τον πατέρα της οικογένειας Ζωγραφάκη, Σπύρο. Αρχικά, δραστηριοποιούνταν στον τομέα των αλκοολούχων ποτών εξασφαλίζοντας αποκλειστικές αντιπροσωπείες και εισαγωγές προϊόντων. Πολύ γρήγορα ο Σπύρος και η σύζυγός του, Μαρία Ζωγραφάκη, εγκατέστησαν την εταιρεία τους από τη λεωφόρο Παπαναστασίου, την πρώτη της έδρα, σε ιδιόκτητες εγκαταστάσεις στη Χερσόνησο και το 2008 η επιχείρηση μεταφέρθηκε στο εργοστάσιο στο οποίο στεγάζεται μέχρι σήμερα.

Τα παιδιά της οικογένειας, Ιφιγένεια και Ηρακλής, εντάχθηκαν από πολύ νωρίς στην επιχείρηση, περνώντας μάλιστα από όλα τα πόστα εργασίας, στο πλαίσιο μιας διαρκούς εκπαίδευσης για τον τρόπο με τον οποίο λειτουργεί αποτελεσματικά μια ποτοποιία.

Το 2018, η πρόωρη απώλεια του Σπύρου Ζωγραφάκη κλόνισε την οικογένεια και έθεσε σε κίνδυνο την πορεία της επιχειρηματικής δραστηριότητας. Η οικογένεια Ζωγραφάκη, ωστόσο, κατόρθωσε να ανταπεξέλθει τη δοκιμασία, κρατώντας το εργοστάσιο ζωντανό, και αποπληρώνοντας χρέη χωρίς δανειοδότηση και χωρίς απώλεια περιουσιακών στοιχείων.

Η στοχοπροσήλωση και το όραμα της οικογένειας σε συνδυασμό με τη μεθοδική δουλειά διαμόρφωσε το κατάλληλο πεδίο, ώστε η ποτοποιία Ζωγραφάκη να επιστρέψει στην επιτυχημένη και κερδοφόρα δραστηριότητα της, δημιουργώντας μεταξύ άλλων τις δημοφιλείς ετικέτες, όπως το τζιν Rumours και την τσικουδιά Athivoli.

Στο βίντεο που ακολουθεί περιηγούμαστε στις εγκαταστάσεις της ποτοπιίας στη Χερσόνησο και ακούμε τα μέλη της οικογένειας Ζωγραφάκη να αφηγούνται το δικό τους μονοπάτι.

Δείτε το βίντεο

Σήμερα, η «Μαρία Ζωγραφάκη & ΣΙΑ ΟΕ» βρίσκεται σε τροχιά συνεχούς εξέλιξης. Αξιοποιώντας την τεχνολογία στις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις της στη Χερσόνησο, ανανεώνει τις παρεχόμενες υπηρεσίες της και απασχολεί προσωπικό 24 ατόμων, τρεις εκ των οποίων βρίσκονται στην επιχείρηση από τα πρώτα της βήματα. Εξάλλου, σταθερά από την πρώτη στιγμή μέχρι και σήμερα επενδύει στο ανθρώπινο δυναμικό της, δημιουργώντας με τους ανθρώπους της σχέσεις αμοιβαίας εμπιστοσύνης, σε βαθμό τέτοιο που είναι γνωστή και ως «η εταιρεία που δεν απολύει ποτέ».

Διαβάστε περισσότερες ειδήσεις από την Κρήτη και το Ηράκλειο