Αγαπητό Cretalive,
Διαφωνώ με την κίνηση του αντιπεριφερειάρχη να στείλει για χημική ανάλυση το κινέζικο ελαιόλαδο αφού το συγκεκριμένο αποτελούσε ΔΩΡΟ στην ελληνική αντιπροσωπεία.
Αν τον ενδιέφερε το θέμα θα μπορούσε να επικοινωνήσει και να ζητήσει δείγμα προς ανάλυση.
Δεν αμφισβητώ την ανωτερότητα του Κρητικού ελαιολάδου αλλά αμφισβητώ την επιχειρηματικότητα όλου του κλάδου στον τομέα της ελαιοκομίας και φυσικά της τυποποίησης του συγκεκριμένου προϊόντος.
Ένα προϊόν υψηλής ποιότητας που δεν μπορούμε ακόμη να τυποποιήσουμε και να διαθέσουμε μόνοι μας. Τρανά παραδείγματα οι χονδρέμποροι ελαιόλαδου που ακόμη και σήμερα εξάγουν ασυσκεύαστο αυτό τον θησαυρό.Πως το επιτρέπουμε αυτό;
Πώς επιτρέπουμε την μίξη του δικού μας ελαιόλαδου με άλλα κατώτερης ποιότητας; Και κατηγορούμε το κινεζικο ελαιόλαδο... Ντροπή μας. Κοιτ'αξτε να μάθετε την τυποποίηση και την προώθηση (marketing) του ελαιολάδου και αφήστε τις μούχλες.
Προσπαθήστε να μη συλλέγει ο κάθε ερασιτέχνης που θεωρεί τις ελιές ένα δεύτερο εισόδημα και τότε το προϊόν θα προστατεύεται από μόνο του. Και σε τιμή και σε ποιότητα.
Μην κοιτάζετε να ψοφήσει η κατσίκα του γείτονα, αγοράστε και σεις μια...
Λ.Χ.
