Κρασί
Στη διάσκεψη της Μπρέσια για το κρασί ο Λευτέρης Αυγενάκης
"Βελτίωση ποιότητας, καινοτομία, προσέλκυση νέων, οι τρις άξονες στους οποίους στηρίζεται η κυβέρνηση για την προώθηση αμπελοοινικών προϊόντων" δήλωσε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης
/ΡΟΗ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑΣ
Χιλιάδες κόσμου στην έκθεση Κρητικού Κρασιού "ΟιΝοτικά"
Στ. Αρναουτάκης: Ποιότητα, Ταυτότητα, Ανταγωνιστικότητα, το τρίπτυχο της επιτυχίας.
Ν.Δουλουφάκης: Τα κρητικά κρασιά έχουν κάνει άλματα τα τελευταία χρόνια!
"Το επόμενο μεγάλο όνομα παγκοσμίως στα κρασιά μπορεί να είναι η Ελλάδα" είπε στα livetalks ο κρητικός οινοποιός
Μόνο έτσι φεύγουν οι λεκέδες από λευκό και κόκκινο κρασί
Η διαδικασία είναι εξαιρετικά απλή και το μόνο που χρειάζεσαι είναι υλικά που έχεις στην κουζίνα.
Η Jancis Robinson προτείνει ένα κρητικό κρασί για αυτή την εβδομάδα
Η Julia Harding MW, βασικό μέλος της ομάδας της Jancis Robinson που είναι κορυφαία οινοδημοσιογράφος παγκοσμίως, ανακαλύπτει το Λιάτικο του Οινοποιείου Δουλουφάκη και εξηγεί γιατί ο οίνος αυτός είναι τόσο ξεχωριστός
Εκσυγχρονίζεται το σύστημα ελέγχου των οίνων ΠΟΠ
Νέο ψηφιακό σύστημα σήμανσης
Τα τέσσερα "χρυσά" προϊόντα της ελληνικής γης
Ποιοτικά προϊόντα με μοναδικά χαρακτηριστικά και εξαγωγική δυναμική
Βιδιανό και Λιάτικο "κερδίζουν" τους Νορβηγούς
Στη Νορβηγική αγορά τα κρητικά κρασιά
Θεσσαλονίκη: Σε δημοπρασία για καλό σκοπό κρασιά από τον αμπελώνα του δήμου
Τα έσοδα από τη δημοπρασία, που ανήλθαν σε 4.500 ευρώ, θα διατεθούν για την ενίσχυση του Δημοτικού Βρεφοκομείου «Ο Άγιος Στυλιανός»
Μια Κρήτη γεμάτη ποτήρια!
Η Κρήτη διαθέτει ένα ξεχωριστό terroir και το σωστό ποτήρι θα αναδείξει τον μοναδικό χαρακτήρα των γηγενών και διεθνών ποικιλιών του αμπελώνα της.
Κρασί: Τι αποκαλύπτουν οι προτιμήσεις μας για την προσωπικότητά μας
Πολλά ενδιαφέροντα στοιχεία για την προσωπικότητά μας μπορεί να μαρτυρήσει το κρασί που επιλέγουμε στο τραπέζι. Εσείς τι κρασί προτιμάτε;
Μπάνιο μέσα σε κόκκινο κρασί! – Το ακριβό χόμπι της ιαπωνικής ελίτ
Μεγάλοι λάτρεις των γαλλικών κρασιών αποδεικνύονται οι Ιάπωνες
Πώς διαβάζουμε σωστά την ετικέτα ενός ελληνικού κρασιού
H ετικέτα οίνων ποιότητας που παράγονται σε ζώνες ΠΟΠ ενδέχεται επίσης να αναγράφει τους όρους που καθορίζουν την περίοδο παλαίωσης πριν διατεθούν στην αγορά. Αυτοί είναι οι όροι Επιλεγμένος και Ειδικά Επιλεγμένος (Reserve και Grande Reserve).
Εκδηλώσεις στο οινοποιείο Διγενάκη
Εγκαίνια έκθεσης "Αιώνια Μήτρα" και μουσική παράσταση με την Εμμ. Νινιράκη
Στα ίδια με πέρσι η παραγωγή κρασιού - To υψηλό κόστος δε φέρνει κέρδη
Πρόβλεψη τρύγου ανά χώρα από την ΕΕ
Οινοποιείο Δουλουφάκη: Δύσκολη καλλιεργητικά η φετινή χρονιά, αλλά με καλή εξέλιξη
«Η χρονιά ξεκίνησε με καλό σύμμαχο τον χειμώνα που ήταν βαρύς, με πολλές βροχοπτώσεις και χιόνια. Ένας … κανονικός χειμώνας δηλαδή» μας λέει χαρακτηριστικά ο κ. Δουλουφάκης
7η Βραδιά Οινογευσίας κρασιών Χωρικής Οινοποίησης στην Πανέθημο
Tο Σάββατο 27/08/2022
Αγγλία: Αυξάνεται η παραγωγή κρασιού λόγω των πιο θερμών καλοκαιριών
Το 2018 ήταν μια χρονιά που έσπασε ρεκόρ για την παραγωγή κρασιού στο Ηνωμένο Βασίλειο
Από το Ηνωμένο Βασίλειο και τις ΗΠΑ στην Κρήτη, για τον Κρητικό Αμπελώνα
Σημαντικοί επαγγελματίες στο χώρο του κρασιού
Πώς το αλκοόλ σχετίζεται με το «γερασμένο» DNA
Πόσα ποτήρια κρασί την εβδομάδα είναι επικίνδυνα για την υγεία
Πώς σερβίρουμε κρασί το καλοκαίρι;
Πρώτα απ 'όλα, μην περιορίζετε την γκάμα των κρασιών σας.
Κρασιά από τον βυθό της Χαλκιδικής στα βάθη της Ιαπωνίας
Στην υποβρύχια κάβα αρχικά τοποθετήθηκαν 150 - 200 φιάλες.
Μέθυσαν ... από τη νίκη!
Ένα κιβώτιο με βραβευμένο κρασί από την Ένωση Ηρακλείου στην Κολυμβητική Ομοσπονδία Ελλάδας
Τα ελληνικά κρασιά ΠΟΠ και ΠΓΕ επανασυστήνονται στο καταναλωτικό κοινό
«Είναι ένα φιλόδοξο πρόγραμμα, διετίας, το οποίο καλύπτεται εξ ολοκλήρου από ευρωπαϊκούς πόρους και εθνικούς πόρους και απευθύνεται τόσο στο ευρύ κοινό όσο και στους επαγγελματίες του κλάδου»
Με κρητικά κρασιά "πλημμύρισε" το Λονδίνο
Με επιτυχία η διεθνής προβολή των κρητικών κρασιών στο Λονδίνο από την Περιφέρεια Κρήτης και το δίκτυο οινοποιών
Σάρωσε τα βραβεία η Ένωση Ηρακλείου
Περιμένουμε πολλά από την ΕΑΣΗ όχι μόνο στο κρασί αλλά και στα άλλα προϊόντα που παράγει το νησί
Ανοιχτές Πόρτες στα Οινοποιεία της Κρήτης
Ένα διήμερο γεμάτο Κρητικό κρασί: 28 & 29 Μαΐου 2022
Πόσο κρασί είναι καλό να πίνεις μαζί με το φαγητό σου;
Οι ερευνητές εκτιμούν ότι ορισμένα συστατικά του κρασιού, πιθανώς τα αντιοξειδωτικά, μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη, κάτι που δεν ισχύει για άλλα είδη αλκοόλ.
Πόσο κρασί είναι καλό να πίνεις μαζί με το φαγητό σου;
Τι έδειξε νέα έρευνα
Ανοικτή πρόσκληση σε εστιατόρια της Κρήτης για τις “Ανοικτές Πόρτες” στα Οινοποιεία
Κάλεσμα από το Δίκτυο Οινοποιών
Αυξημένη τελικά κατά 8,13% η ελληνική οινοπαραγωγή για το 2021
Για το περασμένο έτος, η ελληνική οινοπαραγωγή αυξήθηκε κατά 8,13%
Αυξάνονται σταθερά οι εισαγωγές οίνου στην Ελλάδα
Η μέση τιμή αγοράς οίνων από χώρες της ΕΕ αυξήθηκε κατά 21,83%
Στη Λεμεσό ταξίδεψε η έκθεση Κρητικού κρασιού «ΟιΝοτικά»
Πλήθος κόσμου γνώρισε το Κρητικό κρασί
Κρέμα με κρασί και φράουλες
Ιταλική συνταγή για δροσιστικό και ελαφρύ επιδόρπιο
Σε ΗΠΑ, Καναδά, Αγγλία και Αυστραλία τα κρασιά του Αγίου Όρους
Σε μια προσπάθεια ενίσχυσης των εξαγωγών τους
Πώς να κρυώσετε ένα μπουκάλι κρασί σε 5 λεπτά
Η καλύτερη μέθοδος απαιτεί μόνο πέντε λεπτά
Βραβεία για τα κρασιά της Ένωσης Ηρακλείου
Στον Διεθνή διαγωνισμό PAR WINE AWARD INTERNATIONAL 2022
Μικρότερος ο κίνδυνος διαβήτη για όσους πίνουν κρασί με το φαγητό τους
Ο ερευνητές ανέλυσαν στοιχεία για σχεδόν 312.400 ενήλικες με μέση ηλικία τα 56 έτη
Μικρότερος ο κίνδυνος διαβήτη για όσους πίνουν κρασί με το φαγητό τους
Ενδιαφέροντα συμπεράσματα αμερικανικής έρευνας
Ακόμη και με ένα μόνο ποτηράκι κρασί τη μέρα αρχίζει να συρρικνώνεται και να γερνάει ο εγκέφαλος
Τι λένε για πρώτη φορά Αμερικανοί επιστήμονες
Ο Νίκος Δουλουφάκης φέρνει στο προσκήνιο τον ξεχασμένο Ταχτά!
Ο παραγωγός από τις Δαφνές Ηρακλείου, προσθέτει άλλο ένα διαμάντι στο σεντούκι των Κρητικών ποικιλιακών θησαυρών.
Κελάρι στο βυθό της θάλασσας για τα κρασιά της Ένωσης Ηρακλείου
Πρόκειται για μια μέθοδο παλαίωσης που εφαρμόζεται πρώτη φορά στην Κρήτη και στοχεύει στο να αναδείξει τα εξαιρετικά ποιοτικά χαρακτηριστικά του κρητικού οίνου.
"Πρόσφορο έδαφος" για ελληνικά προϊόντα στην Κίνα
Οι Κινέζοι αλλάζουν καταναλωτικές συνήθειες και στο νέο περιβάλλον υπάρχουν 8 τομείς που μπορούν να βρουν τη θέση τους τα Ελληνικά προϊόντα
Το απόλυτο μυστικό για το πιο επιτυχημένο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι
Κρύβεται στη σωστή επιλογή του κρασιού
Το DNA του κρασιού «μίλησε»: Φως στην προέλευση των διάσημων ποικιλιών ευρωπαϊκών κρασιών
Οι ερευνητές ανέλυσαν τα γονιδιώματα 204 κοινών αμπελιών από διάφορες περιοχές του κόσμου
6 μύθοι και αλήθειες για τα κρασιά που ταιριάζουν στα γιορτινά μας τραπέζια!
Στολισμένα τραπέζια, εκλεκτά εδέσματα, ξεχωριστά κρασιά.
Το καλύτερο δώρο είναι αυτό που ξυπνά όλες σου τις αισθήσεις!
Ανταποκριθείτε στα καλέσματα της εορταστικής περιόδου με το καλύτερο δώρο για τους φίλους σας
Διαγωνισμός Κρασιού στη Μονή Μαλεβιζίου
Δεκτές θα γίνονται συμμετοχές μέχρι αύριο Σάββατο 27 Νοεμβρίου στις 18.00 και μόνο για κρασί φετινής σοδιάς από ερασιτέχνες οινοποιούς.
8ος Διαγωνισμός Κρασιού στη Μονή Μαλεβιζίου
Ο διαγωνισμός θα πραγματοποιηθεί στον προαύλιο χώρο του Μουσείου Υφαντικής στη Μονή Μαλεβιζίου στις 11.00 το πρωί.
Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού και ... εκδρομή στην ενδοχώρα!
Προγραμματίστε από τώρα την εκδρομή σας για την Κυριακή 14 Νοεμβρίου, από τις 11 το πρωί έως τις 5 το απόγευμα και επισκεφθείτε ένα ή και περισσότερα οινοποιεία της Κρήτης!
Δεκάδες μετάλλια στα Κρητικά κρασιά σε Διεθνείς Διαγωνισμούς
Με την στήριξη της Περιφέρειας Κρήτης
