ΕΚΕΙΝΟΣ & ΕΚΕΙΝΗ
Συνταγή για χαλβά σιμιγδαλένιο με πορτοκάλι
Χαλβάς με ιδιαίτερη γεύση από τον Γιώργο Τσούλη
Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για σιμιγδαλένιο χαλβά με πορτοκάλι παρουσίασε ο Γιώργος Τσούλης. Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι τα ακόλουθα:
Για το χαλβά
380 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό
250 ml ηλιέλαιο
50 γρ. φιλέ αμυγδάλου, καβουρδισμένο
2 πορτοκάλια
Ξύσμα από 2 πορτοκάλια
2 κ.γ. κανέλα, σε σκόνη
1 κ.γ. γαρύφαλλο, τριμμένο
Για το σιρόπι
300 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική
1 lt νερό
Για το σερβίρισμα
Ξύσμα πορτοκαλιού
Στο βίντεο που ακολουθεί δείτε την εκτέλεση της συνταγής: