Έκθεση Κρητικού κρασιού "ΟιΝοτικά": Το Κρητικό κρασί στο επίκεντρο

Στο Ηράκλειο στρέφεται και το 2026 το ενδιαφέρον του οινικού κόσμου, καθώς η έκθεση «ΟιΝοτικά» επιστρέφει για 18η χρονιά, από την Παρασκευή 27 έως και την Κυριακή 1 Μαρτίου 2026, στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Κρήτης (Δ.Ε.Κ.Κ.) στις Γούρνες Ηρακλείου με τη συγχρηματοδότηση της Περιφέρειας Κρήτης.

Στη φετινή διοργάνωση συμμετέχουν 36 οινοποιεία από ολόκληρη την Κρήτη, παρουσιάζοντας στο κοινό και στους επαγγελματίες την εξέλιξη, τη δυναμική και τον πλούτο του Κρητικού αμπελώνα, μέσα από τις γηγενείς ποικιλίες και τις σύγχρονες οινοποιητικές τάσεις του νησιού.

Τα «ΟιΝοτικά 2026» πραγματοποιούνται με τη συνδιοργάνωση της Περιφέρειας Κρήτης και αποκτούν ιδιαίτερο επετειακό χαρακτήρα, καθώς εντάσσονται στον εορτασμό των 20 χρόνων από την ίδρυση του Wines of Crete. Στο πλαίσιο του εορτασμού, το τριήμερο της έκθεσης θα πλαισιωθεί από πλούσιο πρόγραμμα παράλληλων δράσεων, που περιλαμβάνει θεματικές γευσιγνωσίες, παρουσιάσεις και εκπαιδευτικές εκδηλώσεις, αναδεικνύοντας τη διαδρομή και το μέλλον του Κρητικού κρασιού.

Η εκδήλωση εγκαινίων θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 27/2 και ώρες 13:00-16:00, παρουσία του Μακαριωτάτου Αρχιεπισκόπου Κρήτης, του Περιφερειάρχη Κρήτης, εκπροσώπων της Πολιτείας και πλήθους θεσμικών φορέων.

Στο πλαίσιο των εγκαινίων θα παρουσιαστούν ομιλίες με θέμα την ιστορική τεκμηρίωση για τον κρητικό αμπελώνα και το κρασί, από τη Μινωική εποχή έως και την περίοδο της Ενετοκρατίας, αναδεικνύοντας τη διαχρονική σημασία της αμπελοκαλλιέργειας στην Κρήτη .

Ιδιαίτερη στιγμή της εκδήλωσης θα αποτελέσει η απονομή τιμητικών βραβεύσεων σε θεσμικούς φορείς και ανθρώπους που στηρίζουν έμπρακτα το κρητικό κρασί, με κορυφαία τη βράβευση του Περιφερειάρχη Κρήτης για τη καθοριστική συμβολή του στην προώθηση και ανάδειξη του κρητικού αμπελώνα

Η έκθεση «ΟιΝοτικά» έχει καθιερωθεί ως σημείο αναφοράς για τον οινικό χάρτη της χώρας, αποτελώντας χώρο συνάντησης οινοποιών, επαγγελματιών του κλάδου, δημοσιογράφων και οινόφιλων, αλλά και μια μοναδική ευκαιρία γνωριμίας με τις ιστορίες και τους ανθρώπους πίσω από τις ετικέτες της Κρήτης.

Image

Ωράριο λειτουργίας της Έκθεσης:

Παρασκευή 27/2/2026 | 13:00-20:00

Σάββατο 28/2/2026 | 13:00-20:00

Κυριακή 1/3/2026 | 11:00-19:00

Η δράση εντάσσεται στο έργο «Κρήτη Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας 2026». 

Κόστος Εισιτηρίου: Ενιαία είσοδος για οινόφιλους και επαγγελματίες

Προπώληση εισιτηρίων μέσω more.com: 8€. 

Αγορά στο ταμείο: 10€.                                           

Πρόγραμμα παράλληλων δράσεων αναλυτικά:

·        Οργανωμένο πωλητήριο Κρητικού κρασιού, για αγορά φιάλης σε συμβολική τιμή. 

Μέρος των εσόδων θα διατεθούν στον Σύλλογο «Στην Αγκαλιά της Άννας».

·        Δυναμικό «παρών» θα δώσουν στα φετινά ΟΙΝΟΤΙΚΑ οι σπουδαστές του ΙΕΚ ΑΚΜΗ,  μοναδικές λιχουδιές και δημιουργικά κεράσματα για να συνοδεύσετε με τον καλύτερο τρόπο τα μοναδικά αρώματα των κρητικών κρασιών κατά τις οινικές δοκιμές σας .  

·        Καταξιωμένοι Sommelier θα πραγματοποιούν δωρεάν στο οινόφιλο κοινό τις δράσεις Γευσιγνωσίας «Γίνε Γευσιγνώστης σε 15 λεπτά» καθ’ όλη τη διάρκεια της έκθεσης.

·        Δυο επιμορφωτικά σεμινάρια, για κοινό και επαγγελματίες:

Την Παρασκευή 27/2/2026 στις 17:30-19:30 από τον Sommelier Μιχάλη Αλεξανδρή με τίτλο "Βιδιανό & Λιάτικο. Η εξέλιξη τους στο χρόνο" δοκιμάζοντας επιλεγμένες & εκλεκτές εσοδείες του Κρητικού Αμπελώνα».

Το Σάββατο 28/2/2026 στις 15:00-18:00 από τον Sommelier & ιδρυτή της σχολής Genius in Gastronomy Γιώργο Λούκα  με τίτλο "Γεύσεις χωρις σύνορα με κρασιά της Κρήτης". Ένα Γαστρονομικό πάντρεμα κρητικού κρασιού και φαγητού σε συνεργασία με τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης. Η συμβολή της Λέσχης εγγυάται ένα υψηλού επιπέδου γαστρονομικό αποτέλεσμα, όπου το κρασί και το φαγητό συνδιαλέγονται με αρμονία και ταυτότητα.

·        Ο  γνωστός chef, Λευτέρης Σουλτάτος  & η ομάδα του παρουσιάζουν τη πρόταση για τα Κρητικά γλέντια  που θα συνοδεύεται με Κρητικό Κρασί την Κυριακή 1/3/2026 απο τις 12:00  στα πλαίσια της δράσης «Ακούμε, Τρώμε, Πίνουμε Κρητικά» σε συνεργασία με το Sommelier  Γιώργο Λούκα.

Μεγάλοι Χορηγοί της έκθεσης είναι οι:

Cork Hellas ,GS Label Print ,Alpaglass, Άστρον- Enartis, Oinoanalysis, T&C Group, Enotech, Selloplast, EUROGLASS, APS MACHINES ΑΙΓΑΙΟΥ SOLUTIONS ΑΕ. ,Πλοηγός

Χρυσοί Χορηγοί: Φυτώρια Φασούλης,Βαρελοποιεία Κρήτης,Αργυρός,VNB Μπακασιέτας Κώστας,Berlin Packaging,Αμπελοοινική ΕΠΕ, Χαλκιαδάκης,Χρυσανθακόπουλος,Vitro Hellas Κοτζεδάκης,Euroinox,Alatsssi – Olive Van Stelios Fanourakis

Χορηγοί: Τρυξ Α.Ε. ,ΔΗΩ, Metalux, e-paithros, ΑLPHA PLAN - Μ ΚΛΕΙΔΗΣ ΜΟΝ ΙΚΕ, General Απολυμαντική, Pack Specialists

Χορηγοί σε είδος: Alfa Plus, Τυροκομείο Γαλένι, Νερά Ρουβας, Τυροκομείο Στειακάκης, Τυροκομείο "Σταματογιώργης", Αρτοποιία Τσατσάκης

Υγειονομική Κάλυψη: ΦΙΛΙΟΣ ΖΕΥΣ

Για περισσότερες πληροφορίες της έκθεσης, επισκεφθείτε το www.winesofcrete.gr.