Αϊτάνια

Tο εργαστήρι Κατασκευής Κρητικής Κατσούνας αποτελεί ένα οικογενειακό στοίχημα, που ξεκίνησε με σκοπό τη διάδοση και τη διάσωση αυτής της σπουδαίας παραδοσιακής τέχνης, λίγο πριν την εξαφάνιση της.