Αυτές οι φυτικές τροφές έχουν περισσότερο ασβέστιο από ένα ποτήρι γάλα
Έχουν και υψηλή διατροφική αξία
Το διάσημο χορτοφαγικό τρόφιμο που ρίχνει τη χοληστερόλη
Εξαιρετική πηγή αμινοξέων, σιδήρου, ασβεστίου και άλλων μικροθρεπτικών συστατικών, το τόφου είναι ένα πολύπλευρο συστατικό της διατροφής με πολλαπλά οφέλη για την υγεία