Το πρωινό θεωρείται από πολλούς το πιο σημαντικό γεύμα, καθώς ανάλογα με το πόσο θρεπτικό ή χορταστικό είναι, επηρεάζει και την διατροφή μας κατά την διάρκεια της ημέρας. Ποιες τροφές όμως θεωρούνται ιδανικές για ένα υγιεινό πρωινό; Την απάντηση έδωσαν οι διατροφολόγοι, αποκαλύπτοντας τι τρώνε οι ίδιοι κατά τη διάρκεια μιας εβδομάδας.
Οι κανόνες
Ένα ισορροπημένο πρωινό θα πρέπει να περιλαμβάνει υδατάνθρακες όπως βρώμη, μούσλι ή ψωμί ολικής άλεσης. Οι υδατάνθρακες θα πρέπει να αποτελούν το 50% του πιάτου.
Επίσης κάποια καλά λιπαρά, όπως ελαιόλαδο ή αβοκάντο.
Αν θέλετε να προσθέσετε καλές πηγές πρωτεϊνών, σκεφτείτε την άπαχη γαλοπούλα, το σολομό ή το αυγό, κυρίως όμως το ασπράδι που έχει και τη μεγαλύτερη διατροφική αξία.
