Αντίστροφη μέτρηση για τον 8ο Παγκρήτιο Διαγωνισμό Μαγειρικής στο Ηράκλειο

O 8ος Παγκρήτιος Παραδοσιακός Διαγωνισμός Μαγειρικής -μετά από 11 χρόνια - που διοργανώνει η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Κρήτης στο πλαίσιο «Κρήτη Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης για το 2026», σε συνεργασία με τον Πλοηγό, την Αγροδιατροφική Κρήτης, το Επιμελητήριο Ηρακλείου, το Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας & το Σωματείο Μαγείρων – Ζαχαροπλαστών Ν. Ηρακλείου θα πραγματοποιηθεί 20,21 και 22 Μαρτίου στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Κρήτης.

Όπως τονίζεται σε σχετική ανακοίνωση, σκοπός της έκθεσης και του διαγωνισμού είναι η ανάδειξη της κρητικής αγροδιατροφικής παραγωγής, η προβολή της παραδοσιακής γαστρονομίας του νησιού μας και η ενίσχυση της τοπικής επιχειρηματικότητας. 

Η Κρήτη διαθέτει αναγνωρισμένα προϊόντα υψηλής ποιότητας καθώς και πλούσια πολιτιστική και γαστρονομική κληρονομιά.  Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης ως φορέας μη κερδοσκοπικός, σαν κύριο σκοπό έχει την προώθηση των τοπικών προϊόντων, την ανάδειξη του τοπικού γαστρονομικού πολιτισμού και της Κρητικής Κουλτούρας.

Στον διαγωνισμό θα υπάρχουν συμμετοχές από Πολιτιστικούς Συλλόγους, μικρούς μαθητές σχολείων, μαθητές σχολών μαγειρικής, νοικοκυρές & επαγγελματίες του χώρου.

Παράλληλες εκδηλώσεις, ζωντανές παρουσιάσεις όπως ξομπλιαστά κουλούρια, ξεροτήγανα, ζαχαρωτές μαντινάδες, αντικριστό κτλ, ομιλίες από καταξιωμένους συναδέλφους Chefs όπως ο Λιαπάκης Ιωάννης ( Young Chef European 2025) που θα μιλήσει για την εμπειρία του στον διαγωνισμό και άλλες εκδηλώσεις θα πλαισιώνουν το τριήμερο του διαγωνισμού.

Οι επισκέπτες θα έχουν την δυνατότητα να επισκεφτούν το χώρο της έκθεσης και του διαγωνισμού και να γνωρίσουν την Κρητική Κουζίνα και τα τοπικά μας προϊόντα

Διαβάστε περισσότερες ειδήσεις από την Κρήτη και το Ηράκλειο