Τον Ιούλιο του 2022 αναμένεται να εγκαινιασθεί σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο του Μεσογειακού Ινστιτούτου Χανίων ο διεθνής «Κήπος της Ειρήνης», η δημιουργία του οποίου αποτελεί πρωτοβουλία του γενικού γραμματέα του Διεθνούς Κέντρου Ανώτατων Μεσογειακών Αγρονομικών Σπουδών Placido Plaza και του διευθυντή του Μεσογειακού Αγρονομικού Ινστιτούτου Χανίων Γιώργου Μπαουράκη, σε συνεργασία με τον Διεθνή Πολιτιστικό Σύλλογο «Ο Κήπος της Ειρήνης», με έδρα τη Μαδρίτη της Ισπανίας.
Στο πλαίσιο της δημιουργίας του «Κήπου της Ειρήνης», βρέθηκαν στα Χανιά ο Francesco Serafini, πρώην επικεφαλής του Τμήματος Περιβάλλοντος και Ελαιοτεχνικής του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομείας και ο γενικός γραμματέας του πολιτιστικού συλλόγου ο «Κήπος της Ειρήνης» Manuel Lucena, που ξεναγήθηκαν στις εγκαταστάσεις του Ινστιτούτου, υπογράφοντας σύμφωνο συνεργασίας με το ΜΑΙΧ. Σύμφωνα με ανακοίνωση του Ινστιτούτου, ο « Κήπος Ειρήνης» δημιουργείται με απώτερο στόχο να δημιουργηθεί αντίστοιχος στα σύνορα Παλαιστίνης- Ισραήλ.
Ο «Κήπος της Ειρήνης» αποτελεί μια συλλογή 42 ελαιόδεντρων από 21 ποικιλίες ελιάς, προερχόμενες από ισάριθμες χώρες: Αίγυπτο, Αλβανία, Αλγερία, Αργεντινή, Γαλλία, Ελλάδα, ΗΠΑ, Ιράν, Ισπανία, Ισραήλ, Ιταλία, Κροατία, Κύπρο, Λίβανο, Μαρόκο, Παλαιστίνη, Πορτογαλία, Σλοβενία, Συρία, Τουρκία και Τυνησία. Κάθε ελαιόδεντρο συνοδεύεται από το πιστοποιητικό φυτοϋγειονομικού ελέγχου καθώς και από τεχνικό δελτίο που αναφέρει τη χώρα προέλευσης, τη χρήση (επιτραπέζια ή ελαιοποιήσημη) και βοτανικά χαρακτηριστικά της αντίστοιχης ποικιλίας.
Ο ομώνυμος πολιτιστικός σύλλογος στην Ισπανία δραστηριοποιείται σε πρωτοβουλίες κοινωνικής αλληλεγγύης, ενισχύοντας μια στενή και αλληλοεξαρτώμενη σχέση μεταξύ της ειρήνης, του περιβάλλοντος, των μεσογειακών πολιτισμών και των νέων πολυπολιτισμικών σχέσεων και των πολυφυλετικών λαών. Στόχος του συλλόγου είναι η δημιουργία, σε διάφορες χώρες, ενός κήπου με ελαιόδεντρα διαφόρων ποικιλιών με προέλευση από τη λεκάνη της Μεσογείου και όχι μόνο.
Όπως αναφέρει η ανακοίνωση του ΜΑΙΧ, «η δημιουργία του ”Κήπου της Ειρήνης”, στις εγκαταστάσεις του ΜΑΙΧ είναι το τρίτο κατά σειρά έργο του συλλόγου, (το πρώτο είναι στην Ισπανία και το δεύτερο στην Ιταλία), και υλοποιείται υπό την επίβλεψη της υπεύθυνης του Εργαστηρίου Εδαφολογίας και Φυλλοδιαγνωστικής του ΜΑΙΧ, Θωμαής Νικολή, τη συμβολή των Γιώργο Φακωτάκη και Γιάννη Κατσικανδαράκη καθώς και με την αρωγή του Δήμου Χανίων, ο οποίος θα συμβάλει στη διαμόρφωση του χώρου που θα φιλοξενήσει τη συλλογή των ελαιόδεντρων».
