Θέματα βιωσιμότητας στο επίκεντρο ημερίδας

Ημερίδα με τίτλο: ”Βιώσιμη καλλιέργεια και τροφή – το κοινό μας μέλλον” διοργανώνει σήμερα στο Επιμελητήριο Ηρακλείου, η Πρεσβεία της Σουηδίας σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Κρήτης.

Στο πλαίσιο της ημερίδας που στόχο έχει την εμβάθυνση των σχέσεων των δύο χωρών, βρίσκεται στο Ηράκλειο προσωπικό της πρεσβείας της Σουηδίας, από την Αθήνα, που δουλεύει μάλιστα στο χώρο της διεξαγωγής, όπως τις καθημερινές.

Στο επίκεντρο αναμένεται να βρεθούν θέματα βιωσιμότητας.

"Ήταν μια εύκολη απόφαση για εμάς εφόσον η Κρήτη θεωρείται το περιβόλι της Ευρώπης", σχολίασε η Πρέσβης της Σουηδίας, κα. Charlotte Sammelin.

Η σημερινή εκδήλωση είναι μία υπέροχη και πρωτότυπη ιδέα. Θα συζητηθούν πολύ σοβαρά θέματα που αφορούν το περιβάλλον, τους παγκόσμιους κινδύνους που έχουν να κάνουν με την κλιματική αλλαγή. Θα συζητήσουμε επίσης για την διατροφή, την τοπική οικονομία και τα απορρίμματα." δήλωσε ο γνωστός επιχειρηματίας Ανδρέας Μεταξάς και πρόσθεσε" Η δική μας παρέμβαση και σαν We do local και σαν Creta Maris είναι να παρουσιάσουμε την προσπάθεια σύνδεσης του πρωτογενούς και του δευτερογενους τομέα με τον Τουρισμό. Αλλά και να παρουσιάσουμε τι είναι αυτό που παίρνουμε και τι είναι αυτό που δίνουμε στην κοινωνία όσον αφορά την επιβάρυνση και την ελάφρυνση του περιβάλλοντος, όπως επίσης και το πόσο σεβόμαστε την τοπική κοινωνία, τους ανθρώπους, τα τοπικά προϊόντα. Γιατί ολα γυρίζουν γύρω από τον άνθρωπο πάντα".