Η συνταγή της ημέρας: Cordon Bleu γεμιστό
Από το Βασίλη Καλλίδη
Ο Βασίλης Καλλίδης ετοιμάζει Cordon Bleu γεμιστό με γραβιέρα και ζαμπόν με τραγανή κρούστα. Υλικά: 4 σνίτσελ κοτόπουλου, 2 φέτες ζαμπόν, 4 φέτες γραβιέρα, 2 αυγά, 2φλ. αλεύρι, 2φλ. φρυγανιά, λίγο μοσχοκάρυδο, αλάτι, πιπέρι, σπορέλαιο για το τηγάνι
- Πολυπράγμων ο Γιώργος Τσαλίκης
- Σάλος με την αντίδραση της Τζ. Μελιτά στη φάρσα του Σ. Πούμπουρα
- Κοζάνη: Το βραβείο Γκίνες απέσπασε η μεγαλύτερη στριφτή τυρόπιτα!