Τάρτα caprese
Από τον Σταύρο Βαρθαλίτη
Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτας, ασπράδι από 1 αυγό, 2-3 μεγάλες σφιχτές ντομάτες, 2 φρέσκιες αγελαδινές μοτσαρέλες στο νερό τους, 15 φύλλα βασιλικού και επιπλέον για το σερβίρισμα, ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, 1 κ.γ. ρίγανη, 200 γρ. ξίδι βαλσάμικο, 150γρ. μέλι
Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτας, ασπράδι από 1 αυγό, 2-3 μεγάλες σφιχτές ντομάτες, 2 φρέσκιες αγελαδινές μοτσαρέλες στο νερό τους, 15 φύλλα βασιλικού και επιπλέον για το σερβίρισμα, ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, 1 κ.γ. ρίγανη, 200 γρ. ξίδι βαλσάμικο, 150γρ. μέλι- Αρνείται τις κατηγορίες ο Πέτρος Φιλιππίδης – Τι κατέθεσε
- Eurovision 2021: Προσβολή του Ολλανδού νικητή για το τραγούδι της Κύπρου
- Τα πρώτα λόγια του Νίκου Βέρτη για τα όσα έζησε στο Ισραήλ
