Οι νέες τάσεις στην αγορά, οι εξελίξεις στο λιανεμπόριο και η συμπεριφορά των καταναλωτών

Οι νέες τάσεις στην αγορά, οι εξελίξεις στον κλάδο του λιανεμπορίου, η καταναλωτική συμπεριφορά και η βιωσιμότητα που δημιουργεί αξία, αποτέλεσαν τις κύριες θεματικές ενότητες στο 2ο Leadership Forum της Χαλκιαδάκης Α.Ε.

Η δεύτερη ετήσια συνάντηση διευθυντών και στελεχών καταστημάτων της εταιρείας πραγματοποιήθηκε το πρωί της Παρασκευής 17 Ιουλίου, στην Ακαδημία Χαλκιαδάκης, με κεντρικό σύνθημα: “οι καλύτερες αποφάσεις ξεκινούν από τη γνώση”.

Χρήσιμα δεδομένα διάνθισαν την πλούσια ατζέντα της συζήτησης.

Ενδιαφέρουσες ήταν οι ομιλίες του κ. Λευτέρη Κιοσέ, Γενικού Διευθυντή του ΙΕΛΚΑ, της κας Βαρβάρας Ταμπακουλάκη από την Ergoprolipsis και του κ. Αλέξανδρου Φλώρου, Retail Vertical Leader της NielsenIQ.

Το συμπέρασμα που εξήχθη είναι πως, κατανοώντας το παρόν, προετοιμάζεσαι καλύτερα για το αύριο.

Υπερηφάνεια, εμπιστοσύνη και κοινωνική συνείδηση

Σε πρόσφατη έρευνα κατεγράφη ένα πολύ υψηλό ποσοστό ικανοποίησης των ανθρώπων που επισκέπτονται και εμπιστεύονται όλα αυτά τα χρόνια την κρητική εταιρεία: είναι η υπερηφάνεια και η εμπιστοσύνη που πηγάζει από τα Super Market Χαλκιαδάκης και επιστρέφει στους καταναλωτές.

Το κοινωνικό και φιλοπεριβαλλοντικό πρόσωπο της κρητικής επιχείρησης την έχουν καταστήσει ηγέτιδα δύναμη στην αλυσίδα των σούπερ μάρκετ.

“Προσπαθούμε να προσφέρουμε ό,τι καλύτερο μπορούμε στους καταναλωτές μας. Εκεί επενδύουμε” εξήγησε η κα Χριστίνα Χαλκιαδάκη, Διευθύνουσα Σύμβουλος των Super Market Χαλκιαδάκης,

Στο ξεκίνημα του χαιρετισμού της, αφού καλωσόρισε τις παρευρισκόμενες και τους παρευρισκόμενους, η ίδια περιέγραψε μία μεγάλη οικογένεια η οποία διαρκώς μεγαλώνει και επεκτείνεται, ανταποδίδοντας την αγάπη που λαμβάνει από το καταναλωτικό κοινό.

Image

“Ψάχνουμε τρόπους, η  εμπιστοσύνη που μας παρέχεται - που για εμάς είναι ευθύνη και το μεγάλο αποτύπωμα της εταιρείας μας - να τη γυρνάμε πίσω με τον καλύτερο τρόπο: και στους ανθρώπους μας και στην κοινωνία!” σημείωσε η κα Χαλκιαδάκη.

Η καλύτερη στιγμή για την ίδια, όπως εξομολογήθηκε, είναι όταν την επισκέπτονται άνθρωποι που βγήκαν ή πρόκειται να βγουν στη σύνταξη, δηλώνοντας ευγνώμονες κι ευτυχισμένοι για τη ζωή που πέρασαν, έχοντας ταυτίσει το σύνολο του επαγγελματικού τους βίου με τα 45 χρόνια της εταιρείας.

"Εξίσου συγκινητικό είναι το να βλέπεις νέους εργαζόμενους να ανοίγουν σε εμάς την πρώτη τους ασφαλιστική καρτέλα και να βάζουν τα πρώτα τους ένσημα", συμπλήρωσε η Διευθύνουσα Σύμβουλος των Super Market Χαλκιαδάκης.

Παράσημο αποτελεί και το ειδικό σήμα που απονεμήθηκε στην κρητική επιχείρηση που τιμά στην πράξη την αξία της διαφορετικότητας και της συμπερίληψης, έχοντας ξεκινήσει συνεργασία με ΑμεΑ.

Η φροντίδα σχολικών μονάδων σε όλη την Κρήτη, μαζί με γονείς και παιδιά, εντάσσεται και υπηρετεί τη φιλοσοφία σεβασμού και αγάπης της μάθησης και των χώρων εκπαίδευσης.

Τα προγράμματα διακοπής του καπνίσματος και μείωσης της σπατάλης είναι ένα ακόμη βήμα στην κατεύθυνση της συλλογικής ευνσυναίσθησης, για τη βελτίωση της καθημερινότητας και της ζωής μας, αποπνέοντας κοινωνική ευσυνειδησία.

Συγκριτικό πλεονέκτημα των Super Market Χαλκιαδάκης είναι η έμφαση στην ποιότητα με την στήριξη της τοπικής παραγωγής, των γεωργών και των κτηνοτρόφων της Κρήτης.
 

Η γνώση είναι δύναμη

“Η γνώση είναι ένα πάρα πολύ σημαντικό ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στη σύγχρονη επιχειρηματικότητα” σχολίασε ο κ. Μιχάλης Τσαγκαράκης, επικεφαλής της Διεύθυνσης Marketing των Σούπερ Μάρκετ Χαλκιαδάκης, μιλώντας για το 2ο Leadership Forum της Χαλκιαδάκης Α.Ε.

Image

“Είμαστε εδώ για να μάθουμε εμείς και τα στελέχη μας, τις νέες τάσεις της αγοράς, να μιλήσουμε για τις εξελίξεις στον κλάδο του λιανεμπορίου και να βρούμε στοιχεία που θα μας βοηθήσουν να παίρνουμε καλύτερες επιχειρηματικές αποφάσεις στο μέλλον.

Θα ήθελα να ευχαριστήσω τα στελέχη – συνεργάτες μας που ήρθαν από την Αθήνα για να μοιραστούν μαζί μας τη γνώση”.

Η πορεία των τιμών και της καταναλωτικής συμπεριφοράς 

Ο κ. Λευτέρης Κιοσές, Γενικός Διευθυντής του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) χαιρέτισε την πρωτοβουλία της Χαλκιαδάκης Α.Ε.

“Είναι πολύ σημαντικό να υλοποιούνται τέτοιες ιδέες” είπε. “Ως ΙΕΛΚΑ, το αντικείμενό μας είναι η έρευνα πάνω στο λιανεμπόριο, τα προϊόντα σούπερ μάρκετ και όσα εργαλεία μάς βοηθούν να γίνεται μία διάχυση αυτής της πληροφορίας και προς τον καταναλωτή και προς τα στελέχη των επιχειρήσεων”.

Image

Στην τοποθέτησή του, ο κ. Κιοσές επικεντρώθηκε σε δύο ζητήματα:

Πρωτίστως, θέλησε να καταρρίψει τους μύθους που υπάρχουν γύρω από το κομμάτι των τιμών.

Όπως υποστήριξε, “υπάρχουν πάρα πολλά πράγματα που είναι υπερβολές, δεν ανταποκρίνονται στην αλήθεια και επηρεάζουν πάρα πολύ τον καταναλωτή, και πώς αυτός διαμορφώνει άποψη για διάφορα θέματα, όχι πάντοτε προς όφελός του – μάλλον το αντίθετο”.

Image

Δευτερευόντως εστίασε στη συμπεριφορά του μέσου καταναλωτή τα τελευταία χρόνια: πώς αγοράζει, τί αγοράζει κλπ.

Ο κ. Αλέξανδρος Φλώρος, Retail Vertical Leader στην Ελλάδα και τη Βουλγαρία για την NielsenIQ, αναφέρθηκε στην εξαιρετική πορεία Χαλκιαδάκης ΑΕ, σε ένα πλαίσιο αποτύπωσης των επιδόσεών της σε διάφορους τομείς, επιδοκιμάζοντας την διοργάνωση του Leadership Forum 2026.

Η κα Βαρβάρα Ταμπακουλάκη, Διευθύντρια Βιώσιμης Ανάπτυξης στην Ergoprolipsis, εξήρε τις επιδόσεις της Χαλκιαδάκης Α.Ε, χαρακτηρίζοντας την κρητική επιχείρηση “ένα πάρα πολύ καλό παράδειγμα εταιρείας, επειδή “συνδυάζει πολύ βασικά θέματα για τη βιώσιμη ανάπτυξη, που είναι η προτεραιοποίηση των ανθρώπων: έχει ανθρωποκεντρική κουλτούρα, φροντίζει για την κοινωνία και τους τοπικούς παραγωγούς και δείχνει εμπράκτως υπευθυνότητα για το περιβάλλον.