Εννέα μέρες μας χωρίζουν από την Κυριακή του Πάσχα και έμποροι, κτηνοτρόφοι, κρεοπώλες, ζαχαροπλάστες, αρτοποιοί και οπωροπώλες αναμένουν να ζεσταθεί η αγορά και να αρχίσουν τις αγορές οι καταναλωτές.
Οι τιμές παρουσιάζουν αύξηση σε σχέση με πέρσι και οι επαγγελματίες προσπαθούν να συγκρατήσουν τις τιμές ώστε να είναι ανταγωνιστικοί με τα σούπερ μάρκετ, όπου τα πασχαλινά είδη περιλαμβάνονται στο καλάθι του Πάσχα και του νοικοκυριού.
