ΥΓΕΙΑ
Ποια φρούτα έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη;
Τα 10 φρούτα με την περισσότερη πρωτεΐνη για να πιάσετε τους στόχους σας
Η πρωτεΐνη είναι ένα απαραίτητο μακροθρεπτικό συστατικό, αλλά όταν οι περισσότεροι σκέφτονται την πρωτεΐνη, στο μυαλό τους έρχονται κρέας, αυγά ή γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά όχι φρούτα.
Ωστόσο, ορισμένα φρούτα προσφέρουν μέτριες ποσότητες φυτικής πρωτεΐνης μαζί με φυτικές ίνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, καθιστώντας τα εξαιρετικές προσθήκες σε μια ολοκληρωμένη διατροφή.
Αυτό το άρθρο παραθέτει τα κορυφαία φρούτα με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και εξηγεί πώς μπορούν να υποστηρίξουν τους διατροφικούς σας στόχους, ειδικά για χορτοφάγους, vegans ή όσους στοχεύουν να μειώσουν την πρόσληψη ζωικής πρωτεΐνης.
Ποια φρούτα έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη;
Αν και τα φρούτα δεν είναι πρωταρχικές πηγές πρωτεΐνης, ορισμένες ποικιλίες περιέχουν σημαντικά περισσότερη πρωτεΐνη ανά μερίδα από άλλα. Ο παρακάτω πίνακας επισημαίνει τα κορυφαία φρούτα με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη ανά 100 γραμμάρια.
Τα πιο πλούσια σε πρωτεΐνη φρούτα (ανά μερίδα 100 γρ.)
| Φρούτο | Πρωτεΐνη (g)* | Άλλα βασικά θρεπτικά συστατικά | Οφέλη υγείας | |
| 1 | Βερίκοκα (αποξηραμένα) | 3.4 | Σίδηρος, φυτικές ίνες | Υποστηρίζουν την ενέργεια και την λειτουργία του εντέρου |
| 2 | Σταφίδες | 3.1 | Σίδηρος, αντιοξειδωτικά | Ενισχύουν την ενέργεια και την αντιοξειδωτική άμυνα |
| 3 | Γκουάβα | 2.6 | Βιταμίνη C, φυτικές ίνες | Υποστηρίζει το ανοσοποιητικό και την υγεία του πεπτικού συστήματος |
| 4 | Φρούτο του πάθους | 2.2 | Φυτικές ίνες, βιταμίνη C | Βοηθά την πέψη και το ανοσοποιητικό |
| 5 | Αβοκάντο | 2 | Υγιή λίπη, κάλιο | Βοηθά στην υγεία της καρδιάς και τον κορεσμό |
| 6 | Βατόμουρα | 2 | Βιταμίνη Κ, μαγγάνιο | Υποστηρίζουν την υγεία των οστών και τον έλεγχο της φλεγμονής |
| 7 | Jackfruit | 1.7 | Βιταμίνη Α, μαγνήσιο | Υποστηρίζει την όραση και τη λειτουργία του ανοσοποιητικού |
| 8 | Ακτινίδια | 1.1 | Βιταμίνη C, βιταμίνη Ε | Υποστηρίζουν την υγεία του δέρματος και την αντιοξειδωτική δράση |
| 9 | Μπανάνες | 1.1 | Κάλιο, βιταμίνη Β6 | Βοηθούν την λειτουργία των μυών και τον ενεργειακό μεταβολισμό |
| 10 | Πορτοκάλια | 0,9 | Βιταμίνη C, φυτικές ίνες | Προωθούν την λειτουργία του δέρματος και του ανοσοποιητικού |
*Αυτές οι τιμές αντιπροσωπεύουν μέσους όρους και μπορεί να διαφέρουν ελαφρώς ανάλογα με την ωριμότητα και την προέλευση.
