Σε ένα αβέβαιο περιβάλλον καλούνται να επιβιώσουν και να πορευτούν οι επιχειρηματίες της εστίασης και στην Κρήτη. "Τα λέμε... του χρόνου" λένε στις μεταξύ τους συζητήσεις. Όποιος αντέξει... θα ανοίξει ξανά! Με τους υπόλοιπους τί γίνεται;
Εντός των επόμενων 24ωρων θα ξέρουμε πώς και πότε θα επανεκκινήσει - μερικώς - η οικονομική δραστηριότητα. Εν αναμονή των κυβερνητικών αποφάσεων/ανακοινώσεων, το σίγουρο είναι ένα: Καφετέριες, μπαρ, εστιατόρια και νυχτερινά μαγαζιά θα παραμείνουν κλειστά τουλάχιστον μέχρι τις 7 Γενάρη · Του Άη Γιάννη και βλέπουμε!
Σε πόλεις όπως ο Άγιος Νικόλαος, η οικονομία των οποίων στηρίζεται αμιγώς στον τουρισμό, πολλά καταστήματα -ειδικά γύρω από την λίμνη, έχουν να δουλέψουν... μήνες! Λες και ο κορωνοϊός, τους πήρε τα κλειδιά και τα πέταξε στον... πυθμένα της Βουλισμένης!
"Δύναμη και υπομονή" συνιστά και προσπαθεί να έχει ο κ. Κωστής Ζαχαριάς, πρόεδρος του Συλλόγου Εστίασης και Διασκέδασης Αγίου Νικολάου, που αδυνατεί να δεχτεί και να κατανοήσει την κυβερνητική λογική γύρω από διάφορα κρίσιμα ζητήματα.
Από το Livetalks, έδωσε ραντεβού για το... 2021 με τους συναδέλφους του, όντας δυσαρεστημένος από την οριζόντια πολιτική που ακολουθήθηκε στον κλάδο του: "Δυστυχώς τα λέμε του χρόνου. Δεν καταλαβαίνω τη λογική τους, δεν μπορέσανε να διαχειριστούν τα πράγματα σωστά για να μην την πληρώνουμε όλοι για όλους
Εμείς δεν είχαμε πολλά κρούσματα, την πληρώσαμε για τη Θεσσαλονίκη, το Βόλο, και τη Λάρισα, για όσους δεν τήρησαν τα μέτρα. Χωρίς καμιά ουσιαστική βοήθεια θα είμαστε κλειστά. Θεωρούν αυτονόητο ότι δουλέψαμε πολύ το καλοκαίρι και μπορούμε να τα βγάλουμε πέρα;" αναρωτήθηκε.
"Υπάρχουν καταστήματα στα οποία ο τζίρος έχει μηδενιστεί από πέρυσι τον Φεβρουάριο, αυτούς τους έχει σκεφτεί; Τι θα κάνουν αυτοί;" ζήτησε επίσης να μάθει.
"Υπάρχουν άνθρωποι που σχεδόν ένα χρόνο τώρα δεν έχουν μηδενικό τζίρο. Είμαστε κλειστά και πληρώνουμε τις ίδιες ασφαλιστικές εισφορές που πληρώνουμε όταν δουλεύουμε", είναι μερικές από τις βασικές του... αιτιάσεις.
Και σ' ένα αβέβαιο και ρευστό περιβάλλον, "δεν μπορούμε να προβλέψουμε τίποτα"!
Ακούστηκε σκληρό, αλλά πέρα για πέρα αληθινό: "Δεδομένο είναι ότι πολλοί δεν θα ανοίξουν, ήδη πολλές επιχειρήσεις της εστίασης έχουν πωλητήριο. Το 5 με 10% πιστεύω ότι δεν θα ανοίξουν. Λίγοι είναι αυτοί που θα τα καταφέρουν. Είναι μια μικρή πόλη ο Άγιος Νικόλαος – 12.000 κατοικους – εμείς θα πρέπει να φτάσουμε Ιούνιο για να δούμε χρήματα στην τσέπη μας!".
Ο κ. Ζαχαριάς κάλεσε για πολλοστή φορά την κυβέρνηση και τους ειδικούς "να ξαναδούν πιο τοπικά" και το επιδημιολογικό φορτίο αλλά και "τα προβλήματα του κλάδου", για την "εφαρμογή των μέτρων του lockdown και των μέτρων στήριξης".
Ακούστε τα όσα είπε ο κ. Ζαχαριάς στο Livetalks:
