
Ο Πέτρος Συρίγος μάς ετοιμάζει γαρίδες σαγανάκι με ούζο!
Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:
10 -12 γαρίδες
1 -2 σκ. σκόρδο
1 μεγάλο λευκό κρεμμύδι
1/2 φινόκιο
1 σφηνάκι ούζο
1/2 συσκευασία τομάτα κον κασέ ή φρέσκια
Ελαιόλαδο
Μαϊντανό
Αλάτι, πιπέρι
Φέτα (προαιρετικά)
Glomex Video