Τα υλικά
500 γρ. κριθαράκι ολικής άλεσης
1 μικρό μπρόκολο ψιλοκομμένο
1 κρεμμύδι λιωμένο
3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
1 σκελίδα σκόρδο
1 κούπα αρακά
χυμό από ένα λεμόνι και ξύσμα
350 γρ. φέτα ή λευκό τυρί
αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο
Δείτε την εκτέλεση
