Μους πορτοκάλι με μπισκότα βουτύρου
Από τον Τίμο Ζαχαράτο
Υλικά
4 αβγά 130γρ κουβερτούρα λευκή ψιλοκομμένη 100γρ βούτυρο αγελάδας ξύσμα από τρία πορτοκάλια 200 ml κρέμα γάλακτος
Για το μπισκότο
300γρ αλεύρι 220 γρ βούτυρο 80γρ ζάχαρη άχνη 1 βανίλια
- Ζυμαρικά με σολομό και κρεμώδη σάλτσα
- Γιατί το κοτόπουλο δεν χρειάζεται πλύσιμο πριν το μαγείρεμα
- Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα 29 Νοεμβρίου
