Το αβγό είναι από τα πιο ευέλικτα υλικά και μαγειρεύεται με αμέτρητες συνταγές και τρόπους ένας από τους οποίους είναι και η ομελέτα.
Σε τηγάνι ή φούρνο είναι απλά υπέροχη.
Κανείς δεν μπορεί να αμφισβητήσει πως το αβγό αποτελεί μια από τις πιο σημαντικές τροφές για παιδιά και μεγάλους.
Μπορεί να φαγωθεί ωμό, ολόκληρο ή χτυπημένο, ενώ το σκέτο ασπράδι καταναλώνεται από αθλητές ως εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης.
Διαβάστε περισσότερα στο olivemagazine.gr