Σούπα γκασπάτσο από τον Δ. Σκαρμούτσο
Δείτε τη συνταγή αλλά και τα απαραίτητα tips για την παρασκευή της
Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μάς ετοιμάζει σούπα γκασπάτσο!
Για τη συνταγή θα χρειαστούμε:
1 κιλό ντομάτες
2 αγγούρια
1 σκελίδα σκόρδο
1 κρεμμύδι
2 κόκκινες πιπεριές τσίλι
2 αβοκάντο
1 στικ σέλερι
1 ματσάκι βασιλικός
1/2 ματσάκι δυόσμος
120 ml ελαιόλαδο
30 ml μηλόξυδο
2 φέτες ψωμί
Αλάτι
Πιπέρι
Στο βίντεο που ακολουθεί δείτε την εκτέλεση της συνταγής:
Glomex Video
- Ντομάτες: Το καλύτερο μέρος αποθήκευσης για να παραμείνουν φρέσκες
- Τα 4 ζώδια που προσελκύουν οικονομική αφθονία τον Ιούλιο και τον Αύγουστο
- Τρία ζώδια που ταιριάζουν απόλυτα με έναν Καρκίνο και τρία που δεν μπορούν να σταθούν δίπλα του
