Ζυμαρικά στον φούρνο με ντομάτα, φέτα και πιπεριά

Και ποιος δεν αγαπά τα ζυμαρικά! Μια εύκολη και γρήγορη λύση για το οικογενειακό τραπέζι. Ο Σταύρος Βαρθαλίτης ετοίμασε για το Studio 4 της ΕΡΤ ζυμαρικά στον φούρνο με ντομάτα, φέτα και πιπεριά.

Τα υλικά που θα χρειαστείτε για τη συνταγή είναι:

500 γρ. πένες ζυμαρικό
400 γρ. ντομάτα κονκασέ
1 κ.σ. ζάχαρη
100 γρ. φέτα
200 γρ. ντοματίνια
2 κ.σ. πελτές ντομάτας
1 πιπεριά φλωρίνης
1 λίτρο νερό
80 γρ. ελαιόλαδο
1/3 μάτσο μαϊντανό
αλάτι-πιπέρι

Στο βίντεο που ακολουθεί δείτε την εκτέλεση της συνταγής: