Έντονο προβληματισμό και αντιδράσεις δημιούργησαν στους επιχειρηματίες της εστίασης οι ανακοινώσεις της κυβέρνησης για το διπλό μοντέλο λειτουργίας που θα εφαρμοστεί στον κλάδο με τα αμιγή και τα μεικτά καταστήματα.
Για το θέμα μίλησαν στην «Κοινωνία ώρα MEGA» ο γνωστός σεφ κ. Δημήτρης Σκαρμούτσος και ο επιχειρηματίας εστίασης κ. Βασίλης Περίχαρος.
