Γιορτή Οβελία: Έρχονται ακόμα και από το εξωτερικό για να την απολαύσουν!
Από μία παρέα γύρω από τη σούβλα- σε έναν θεσμό που ενώνει Κρητικούς από κάθε πλευρά του νησιού.
Η λέξη «Πάσχα» πέρα από το κομμάτι της πίστης, το «Χριστός Ανέστη» και τον επιτάφιο, μας φέρνει πάντα στο μυαλό ένα αρνί στη σούβλα και μία παρέα μικρών και μεγάλων να παίρνουν θέση γύρω του και να τσουγκρίζουν αυγά.
Από μία παρέα χωριανών ξεκίνησε και η Γιορτή Οβελία στα Αγριανά, που φέτος θα γίνει για 14η χρονιά.
Το ραντεβού, όπως κάθε φορά, δίνεται τη Δευτέρα του Πάσχα 13 Απριλίου ενώ την εκδήλωση θα ντύσει μουσικά ο Κώστας Σαριδάκης με το συγκρότημά του.
Ο πρόεδρος του Πολιτιστικού και Εξωραϊστικού Συλλόγου Αγριανών, κ. Μιχάλης Κορνηλάκης, αναφέρει στο Cretalive πως αυτή η γιορτή γαστρονομίας ξεκίνησε από μερικούς κατοίκους του χωριού που έσμιξαν στο σημείο, όπου γίνεται η εκδήλωση. Στη συνέχεια, ήρθε η μουσική, κάποιοι κρατούν όργανα και έστηναν γλέντι. Σταδιακά, λοιπόν, έγινε μία γιορτή που φέρνει στα Αγριανά κόσμο από διάφορα σημεία της Κρήτης και όχι μόνο!
Κάθε χρόνο, ψήνονται περίπου 35 αρνιά ενώ πέρσι ο κόσμος ήταν τόσος πολύς που οι προμήθειες εξαντλήθηκαν!
Η προετοιμασία ξεκινάει από την Κυριακή του Πάσχα, συγκεντρώνεται το Δ.Σ. του συλλόγου αλλά και κάτοικοι των Αγριανών και δένουν τα αρνιά στις σούβλες. Ο κόσμος έρχεται από τη 1 το μεσημέρι της Δευτέρας και το γλέντι κρατά ως τις πρώτες πρωινές ώρες της Τρίτης του Πάσχα!
Ο κ. Κορνηλάκης αναφέρει πως ήδη έχουν εκδηλώσει ενδιαφέρον άτομα από την Παχειά Άμμο, το Ρέθυμνο, το Νότιο Ηράκλειο αλλά και Κρητικός που θα έρθει από τη Γερμανία για να απολαύσει το Πάσχα στο νησί. Φυσικά, πολλοί είναι πλέον οι ξένοι επισκέπτες που το έχουν μάθει και παίρνουν θέση να δοκιμάσουν το νοστιμότερο πασχαλινό πιάτο!
Υπάρχει μία είσοδος για τη γιορτή και ο καθένας, στη συνέχεια, πληρώνει ό,τι καταναλώσει. Εκτός από αρνί, σερβίρονται πατάτες, σαλάτες και τζατζίκι.
Ο κ. Κορνηλάκης αναφέρει πως η γιορτή είναι θεσμός, την ξεκίνησε η προηγούμενη γενιά των κατοίκων που τώρα καμαρώνει όσους έχουν πάρει τη σκυτάλη.
Τα Αγριανά μετρούν περίπου 300 με 400 κατοίκους, είναι μία ταχέως αναπτυσσόμενη περιοχή με δωμάτια που μπορεί να ενοικιάσει κανείς για να μείνει και να την ανακαλύψει. Τα Αγριανά είναι μετόχι Λασιθίου, τον χειμώνα κατεβαίνουν κάτοικοι από τον Αβρακόντε που φεύγουν μετά το Πάσχα.
Οι ντόπιοι κάνουν Ανάσταση στον Άγιο Εφραίμ ενώ η εκδήλωση γίνεται στον παλιό ναό της Αγίας Τριάδας.
