Με νευρικότητα και... αναδουλειές άνοιξε η εστίαση!

"Η αγορά δεν έχει αντιδράσει πολύ δυνατά" σχολιάζει ο πρόεδρος του Σωματείου Επισιτισμού Τουρισμού Ν. Ηρακλείου Μιχάλης Ριζικιανάκης

Υποτονικό και νευρικό... ήταν το άνοιγμα της εστίασης, αυτές τις τρεις πρώτες ημέρες, με τους επαγγελματίες να ποντάρουν και να ελπίζουν σε ... ξέσπασμα από την Παρασκευή μέχρι και την Κυριακή, διάστημα όπου παραδοσιακά – και προ κορωνοϊού – ο κόσμος έβγαινε για να ξεσκάσει και να διασκεδάσει.

Περίπου οι μισοί εργαζόμενοι έχουν επιστρέψει στις δουλειές τους, κι οι άλλοι μισοί περπατούν στα... τυφλά, περιμένοντας το πολυπόθητο σινιάλο για να βρεθούν ξανά στις θέσεις τους.

Την ίδια στιγμή, για τις 15 Ιουνίου προσανατολίζεται το άνοιγμα των εσωτερικών χώρων στα καταστήματα εστίασης, σύμφωνα με όσα είπε τις προάλλες ο υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων, Άδωνις Γεωργιάδης. Συνεπώς, αρκετές επιχειρήσεις εξακολουθούν κι έχουν τα ρολά... κατεβασμένα.

Το ίδιο ακριβώς συμβαίνει και με τα μαγαζιά που λειτουργούν ως επί το πλείστον εποχικά, στις τουριστικές ζώνες του νησιού.

Αντιλαμβανόμαστε λοιπόν ότι πάρα πολλοί συνάνθρωποί μας βρίσκονται... στον αέρα.

Τόσο καιρό είχε καλλιεργηθεί ένα κλίμα ότι, με το που ανοίξει η εστίαση, θα γίνει πανικός. Τα πράγματα όμως δεν ήταν όσο καλά τα περιμέναμε. Η αγορά δεν έχει αντιδράσει πολύ δυνατά, ώστε να φανεί ότι σταδιακά θα επιστρέψουν και οι υπόλοιποι εργαζόμενοι. Κι αυτό μας αγχώνει”, λέει στο Cretalive ο πρόεδρος του Σωματείου Επισιτισμού Τουρισμού Ν. Ηρακλείου Μιχάλης Ριζικιανάκης.

Παρακολουθούμε κάθε μέρα πώς πάνε τα πράγματα. Η αλήθεια είναι ότι δεν ξεκινήσαμε τόσο καλά. Η αγορά δείχνει ότι αντιδρά πάρα πολύ νευρικά ”, προσθέτει, με την ελπίδα “το Παρασκευοσαββατοκύριακο να έχουμε μία καλύτερη εικόνα. Προσπαθούμε να πάρουμε λίγο τα πάνω μας ψυχολογικά, μήπως το Σαββατοκύριακο υπάρξει μία τόνωση της αγοράς στο κομμάτι της εστίασης”.

Η απροθυμία των καταναλωτών εδράζεται στον... φόβο τους ή στην οικονομική δυσπραγία τους; Ο κ. Ριζικιανάκης απαντά: “Δεν ξέρουμε εάν η αιτία είναι η έλλειψη χρημάτων ή ο φόβος για τον ιό. Το σίγουρο όμως είναι ότι τα καταστήματα κρατούν όλα τα μέτρα ασφαλείας, οπότε ο κόσμος δεν πρέπει να φοβάται. Οι πελάτες βέβαια δείχνουν να είναι πολύ χαλαροί. Δεν φαίνονται τρομαγμένοι”.

Αν πάντως, δυσχεράνει κι άλλο η κατάσταση, σε αυτή την δύσκολη και προβληματική οικονομική συγκυρία, τότε είναι σίγουρο ότι η αγορά θα συνεχίσει να βυθίζεται: Δύσκολα θα καταφέρει να συνέλθει και δίπλα στη συρρικνωμένη οικονομική δραστηριότητα, θα ανοίξει ένας νέος κύκλος... κοινωνικής αβεβαιότητας: “Εάν δεν πάρει τα ... πάνω της η αγορά, θα χαθούν πάρα πολλές θέσεις εργασίας και θα οδηγηθούμε σε μία φτωχοποίηση το επόμενο χρονικό διάστημα, κάτι το οποίο θα είναι πολύ δυσάρεστο” κατέληξε ο κ. Ριζικιανάκης.

Γίνε ο ρεπόρτερ του CRETALIVE

ΣΤΕΙΛΕ ΤΗΝ ΕΙΔΗΣΗ