Στο "κόκκινο" οι έλεγχοι στα σφαγεία της Κρήτης - Τι αλλάζει το φετινό Πάσχα
Όλος ο προγραμματισμός από την Αναπληρώτρια Προϊσταμένη της Διεύθυνσης Κτηνιατρικής
Σε μία προσπάθεια να διευκολυνθεί το εμπόριο και να "κινηθεί" η αγορά κρέατος ενόψει του Πάσχα, πάντα όμως με ασφάλεια και προστασία για το καταναλωτικό κοινό, οι κτηνιατρικές υπηρεσίες, σε επίπεδο Κρήτης, εντείνουν τον προγραμματισμό των ελέγχων καθιστώντας όμως ελεύθερη τη διακίνηση σφαγίων, αποκλειστικά εντός του νησιού.
"Τα προληπτικά μέτρα που λαμβάνουμε, ανανεώνονται διαρκώς. Οι ζωονόσοι πάντα παραμονεύουν και οφείλουμε να είμαστε ιδιαίτερα προσεκτικοί εάν θέλουμε η Κρήτη να παραμείνει "καθαρή" από ευλογιά και αφθώδη πυρετό. Αυτό που, ενόψει του Πάσχα, άλλαξε είναι ότι δεν υπάρχει πια η απαγόρευση ανά Περιφερειακή ενότητα αλλά αποκλειστικά εντός Κρήτης. Αυτό γίνεται γιατί κατανοούμε ότι η αγορά πρέπει να κινηθεί. Πρώτα όμως είναι η ασφάλεια", επισήμανε στο Cretalive η Αναπληρώτρια Προϊσταμένη της Διεύθυνσης Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Κρήτης, κ. Σοφία Λαμπρινίδη.
Οι συνολικά 20 κτηνίατροι του Δημοσίου, αυτή την περίοδο εργάζονται πυρετωδώς, αφού μεταξύ των άλλων συμβατικών τους υποχρεώσεων είναι ο έλεγχος των σφαγείων που σε τοπικό επίπεδο φθάνουν τα 17. Από αυτά τα 8 (δημοτικά και ιδιωτικά) έχουν έδρα στο Ρέθυμνο, ένα στο Λασίθι, 4 στα Χανιά και 4 στην Π.Ε Ηρακλείου.
Με Κρητικά αρνιά και κατσίκια το Πάσχα -"Ζεσταίνεται" η αγορά στο Ηράκλειο
Η κ. Λαμπρινίδη εξέφρασε την ικανοποίησή της για το γεγονός ότι το φετινό Πάσχα, σε αντίθεση με άλλες περιοχές της ηπειρωτικής χώρας, στην Κρήτη θα το γιορτάσουμε με Κρητικά, ποιοτικά αρνιά και κατσίκια, ένα "στοίχημα" που όπως η ίδια τονίζει, η τοπική αγορά το έχει κερδίσει.
Ευλογιά των αιγοπροβάτων στην Κρήτη: Παρατείνονται τα προληπτικά μέτρα
Αξίζει, ωστόσο, να σημειωθεί ότι, με βάση τα μέτρα που ανανενώθηκαν στην Περιφέρεια Κρήτης, μέχρι τις 15 Απριλίου, όλες οι μετακινήσεις διενεργούνται υποχρεωτικά με υγειονομικά πιστοποιητικά και με κατάλληλα πιστοποιημένα οχήματα που έχουν απολυμανθεί, ενώ παραμένει η αυστηρή απαγόρευση εισόδου αιγοπροβάτων στην Κρήτη από εκτροφές της υπόλοιπης Ελλάδας.
Και βέβαια, οι κτηνίατροι των υπηρεσιών, από τη μία άκρη του νησιού μέχρι την άλλη, καταβάλλουν υπεράνθρωπες προσπάθειες για τη διασφάλιση της δημόσιας υγείας σε μία πολύ δύσκολη και απαιτητική περίοδο για την αιγοπροβατοτροφία όπως αυτή που διανύουμε, και σε υπηρεσίες αποδεκατισμένες με μόλις 20 άτομα προσωπικό!
Από αυτούς, οι 9 εργάζονται στην Π.Ε Ηρακλείου, 6 στην Π.Ε Χανίων, μόλις 2 στην Π.Ε Λασιθίου, ενώ σε μια περιφερειακή ενότητα, όπως αυτή του Ρεθύμνου, με συνολικά 8 σφαγεία, 3 κτηνίατροι καλούνται να διαχειριστούν έναν τεράστιο όγκο!
Διαβάστε περισσότερες ειδήσεις από την Κρήτη
