Συνάντηση με θέμα τη μεσογειακή διατροφή, τη νηστεία και τη διατροφική παράδοση

Με αφορμή την έκδοση «Σαρακοστιανά, Μεσογειακή, νηστίσιμη και χορτοφαγική διατροφή» των Μαριγούλας Κοκκίνου και Γεωργίας Κοφινά, το Βιβλιοπωλείο της Ιεράς Αρχιεπισκοπής Κρήτης και οι Εκδόσεις ¨Πορφύρα¨ σας προσκαλούν σε μία συνάντηση με θέμα τη μεσογειακή διατροφή, τη νηστεία και τη διατροφική παράδοση του τόπου μας.

Κυριακή 27 Νοεμβρίου στις 18:00
Κέντρο Νεότητας Ενορίας Αγίου Τίτου
(Επιμενίδου 3, Ηράκλειο)
Θα μιλήσουν οι:
Γεωργία Κοφινά, συγγραφέας και σεφ, καθηγήτρια στο Swiss AlpineCenter
π. Ηλίας Βολονάκης, Πρωτοπρεσβύτερος του Οικουμενικού Θρόνου, τ. Προϊστάμενος Ιερού Καθεδρικού Ναού Αγ. Τίτου Ηρακλείου. Θέμα: «Η νηστεία, πανάρχαιος και Θεόσδοτος θεσμός»
Κων/νος Ντερέκας, Ιδιοκτήτης Taste Academy, Καθηγητής Τουριστικών Επαγγελμάτων

Βιβλιοπωλείο Ιεράς Αρχιεπισκοπής Κρήτης, Αγ. Μηνά 25, Τ.Κ. 71201, Τηλ. 2810 283141
Εκδόσεις Πορφύρα, Αγ. Όρους 34 & Καστοριάς 40, 10447 Αθήνα, Τ 213 029 1224, www.porphyrabooks.gr