ΚΡΗΤΗ
Ξεπέρασε τον εαυτό της η Σητεία... με τη μεγαλύτερη και νοστιμότερη κακαβιά! (βίντεο)
"Έσπασε" το ρεκόρ Γκίνες του 2023, προσφέρθηκαν 2.500 μερίδες από το "φαγητό του ψαρά"!
Mε την συμμετοχή πολύ κόσμου, ντόπιων κι επισκεπτών, διοργανώθηκε κι εφέτος στη Σητεία η Βραδιά Κακαβιάς. Η ανατολικότερη πόλη του Λασιθίου και της Κρήτης ξεπέρασε κι εφέτος τον εαυτό της προσφέροντας 2.500 μερίδες από το αγαπημένο φαγητό του ψαρά.
Πρόκειται για ένα event το οποίο είχε καταχωρηθεί στο βιβλίο των Guinness World Records στο πλαίσιο της εκδήλωσης, που έλαβε χώρα πριν από δύο χρόνια.
Ο Δήμος Σητείας, η Δημοτική Κοινότητα, το Δημοτικό Λιμενικό Ταμείο Σητείας διοργάνωσαν την εκδήλωση στη διάρκεια της οποίας μαγειρεύτηκε και προσφέρθηκε σε όλους τους παριστάμενους το παραδοσιακό φαγητό του ψαρά… «Η Σητεία σερβίρει και πάλι την μεγαλύτερη και νοστιμότερη κακαβιά», όπως επισημάνθηκε από τους διοργανωτές.
2.500 μερίδες κακκαβιάς παρασκευάστηκαν φέτος, όπως ανέφερε η σεφ κ. Ντίνα Νικολάου. «Ξεπεράσαμε τον εαυτό μας φέτος, δηλαδή ξεπεράσαμε το ρεκόρ Guinness. Παρασκευάσαμε γύρω στα 800 κιλά! Ήταν μία απίστευτη εμπειρία». τόνισε και πρόσθεσε: «Είμαι ενθουσιασμένη με τον εθελοντισμό, με την ποιότητα των υλικών, με όλη αυτή τη μεγάλη γιορτή. Τη γιορτή της θάλασσας! Τόσα πολλά φρέσκα ψάρια και τόσους πολλούς εθελοντές με τόση αγάπη, πρώτη φορά είδα. Ήταν μια εκπληκτική εμπειρία, είμαι σίγουρη πως η κακαβιά θα γίνει θεσμός για την Σητεία κι αν όχι κάθε χρόνο, κάθε δύο χρόνια, θα είμαστε εδώ!».
Η Σητεία σερβίρει και φέτος τη μεγαλύτερη κακαβιά στον κόσμο!
