Ο Βασίλης Καλλίδης ετοιμάζει κοτόπουλο «πεταλούδα» με καπνιστή πάπρικα και πατάτες φούρνου με ντομάτα! Υλικά: 1 κοτόπουλο μεγάλο, ανοιγμένο πεταλούδα, 1 κρεμμύδι στο πολυμιξεράκι, 3κ.σ. μουστάρδα, 1κ.σ. καπνιστή πάπρικα, 2 σκελίδες σκόρδο αλεσμένες, 1κ.σ. μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο, 1/2φλ. ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι |Υλικά για τις πατάτες: 3 κιλά πατάτες καθαρισμένες, 1κ.σ. καπνιστή πάπρικα, 3 ντομάτες στο πολυμιξεράκι, 1/2φλ. ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι.
