Έμφαση στο νέο εμπορικό μοντέλο καταστήματος το Bιός δίνει ο όμιλος εταιρειών Krivek και το 2023. Το Βιός, το οποίο βρίσκεται στον κόμβο Γουβών στην Χερσόνησο Ηρακλείου και εγκαινιάστηκε το Σεπτέμβρη του 2021 προσφέρει στους καταναλωτές προϊόντα παραγωγών τόσο από την Κρήτη όσο και από όλη την Ελλάδα, παρουσιάζοντας 1.500 κωδικούς σε ένα χώρο 200 τ.μ.
Στόχος της διοίκησης της Krivek είναι τα προϊόντα του Βιός να είναι διαθέσιμα σε όλη την Ελλάδα μέσα από το eshop που λάνσαρε το 2022. Εξάλλου διαθέτει ιδιόκτητο στόλο, ώστε να διανέμει τρόπο αυθημερόν όλα τα είδη, νωπά ή συσκευασμένα, εκτός ψυγείου ή ψυγείου / κατάψυξης στην ευρύτερη περιοχή Ηρακλείου Κρήτης και συνεργάζεται με εταιρίες courier για πανελλαδική διανομή προϊόντων εκτός ψυγείου.
Νέες παραγωγικές μονάδες για Vira & Campo Farm
Για το 2023 η Krivek που, μεταξύ άλλων, ειδικεύεται στην παραγωγή και επεξεργασίας κρέατος και νωπών και κατεψυγμένων προϊόντων υπό το brand Krivek Quality Meat θα εστιάσει και στην ενίσχυση της παραγωγικής δυναμικής των κατεψυγμένων αλιευμάτων Vira αλλά και της plant based σειρά Campo Farm.
Συγκεκριμένα, διαπιστώνοντας την αύξηση ζήτησης για τα Campo Farm σε Ελλάδα και Κύπρο, η διοίκηση της Krivek αναμένεται να προχωρήσει το επόμενο διάστημα στην εγκατάσταση της δραστηριότητας σε νέο εργοστάσιο.
Επιπλέον, διαθέτοντας κέντρα διανομής σε Χερσόνησο και Μάλια, ο όμιλος σχεδιάζει ένα νέο logistics center χωρητικότητας 2.500 παλετοθέσεων και εργοστάσιο παραγωγής κατεψυγμένων αλιευμάτων για το brand Vira, επένδυση που αναμένεται να ξεπεράσει τα €4 εκατ.
Το εργοστάσιο του ομίλου εκτείνεται σε ένα οικόπεδο 3.000 τ.μ., με την ημερήσια δυναμική να είναι γύρω στους 20 τόνους. Η παραγωγική δυναμική το 2022 αυξήθηκε κατά 10% και ετοιμάζεται επέκταση των γραμμών παραγωγής για επιπλέον ενίσχυση της απόδοσης, ενώ επιδίωξη είναι και η βελτιστοποίηση της εφοδιαστικής αλυσίδας.
Εξαγωγές σε 6 χώρες
Τα προϊόντα της Krivek εξάγονται σε 6 συνολικά χώρες, με την εταιρεία να αναπτύσσει την plant based κατηγορία σε ΗΠΑ, Βρετανία και Σκανδιναβία. Παράλληλα, μέσω του δικτύου της στο εξωτερικό, προωθεί το ελληνικό αρνί τόσο σε αγορές που αναγνωρίζουν την προστιθέμενη αξία του, όσο και σε αραβικές χώρες, εξάγοντας αιγοπρόβατα με πιστοποίηση Halal.
Πάνω από 2,5 εκατ επενδύει το 2023
Ο Όμιλος υλοποίησε την τελευταία διετία επενδύσεις 5 εκατ. ευρώ, ενώ κατά τη διάρκεια του 2023, σχεδιάζει να πραγματοποιήσει επενδύσεις που αναμένεται να ξεπεράσουν τα 2,5 εκατ. ευρώ, που θα συμβάλλουν στη μείωση του λειτουργικού κόστους και του συνολικού περιβαλλοντικού αποτυπώματος της εταιρείας.
Παράλληλα, έχοντας επιλέξει τη λύση του net metering, εγκατέστησε φωτοβολταϊκό σύστημα στις εγκαταστάσεις μειώνοντας το ενεργειακό κόστος και, συμβάλλοντας στην προστασία του περιβάλλοντος.
Αξίζει να αναφερθεί ότι ο όμιλος εταιρειών Krivek σημείωσε το 2022 τζίρο που άγγιξε τα 45 εκατ. ευρώ, ανάπτυξη που, σύμφωνα με την διοίκησή της είναι αποτέλεσμα της πελατοκεντρικής προσέγγισης, της ποιότητας και επάρκειας των προϊόντων και της υψηλής τεχνογνωσίας που διαθέτει.
