Μέλι

Μια κουταλιά μέλι δεν απογειώνει μόνο τη γεύση του γιαουρτιού, αλλά και τη λειτουργία του εντερικού μικροβιώματος

«Βάζουμε δάχτυλο».

Ακόμα και στο 90% αναμένεται να είναι μειωμένη η παραγωγή μελιού σε παραγωγικές περιοχές της χώρας

Επίτιμος καλεσμένος ομιλητής θα είναι ο ομότιμος καθηγητής Γεωπονίας Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης  κ. Ανδρέας Θρασυβούλου

Τα τελευταία χρόνια η κλιματική αλλαγή γίνεται ολοένα και πιο εμφανής σε πολλές περιοχές της χώρας

Τι είναι το μέλι σκόρδου που έχει υποστεί ζύμωση

Συναντήσεις με ΔΣ Επιμελητηρίου Έβρου και εκπροσώπους αγροτικών, κτηνοτροφικών και μελισσοκομικών Συλλόγων

Μελισσοκόμοι: Υπάρχει θετική διάθεση

Οι χώρες της ΕΕ θα έχουν εφαρμόσει τους νέους κανόνες δύο χρόνια μετά την έναρξη ισχύος.

Το μέλι είναι ένα φυσικό γλυκαντικό που έχει πολλά οφέλη για την υγεία

Μια εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή

Με φυσικά υλικά που έχετε στην κουζίνα σας

Δείτε τι περιέχει

Δράση προώθησης του μελιού και των άλλων προϊόντων της κυψέλης , προβολή του κλάδου της μελισσοκομίας – ενίσχυση της καινοτομίας στο πλαίσιο εφαρμογής της ΚΑΠ.

Δείτε τη συνταγή!

Αθρόες οι εισαγωγές από την Κίνα και η ανάμειξη με υποκατάστατα με βάση το ρύζι ή αμυλοσιρόπια, ακόμη και τοξικά χρώματα - Με συστήματα σύγχρονης τεχνολογίας αλλοιώνουν τα χαρακτηριστικά των προϊόντων.

Πώς επηρεάζει τη γεύση και την υφή του πιάτου σας

Το μέλι χρησιμοποιείται εδώ και χιλιάδες χρόνια για τη θεραπεία πληγών, αλλά οι επιστήμονες το ερευνούν τώρα σε μια αναζήτηση εναλλακτικών λύσεων για τα αντιμικροβιακά φάρμακα.

Tο μεγαλόσωμο θηλαστικό «συνέλαβαν» επ' αυτοφώρω οι αυτόματες κάμερες που τοποθέτησαν μέλη της περιβαλλοντικής οργάνωσης «Καλλιστώ», αφού ειδοποιήθηκαν για τις καταστροφές από κατοίκους της ευρύτερης περιοχής της Γουμένισσας.

Στα 21 δείγματα που ελήφθησαν στη Γαλλία, μόνο 4 ήταν "αγνό μέλι". Στη Γερμανία, που συγκεντρώνει το ένα τρίτο των ευρωπαϊκών εισαγωγών, τα μισά από τα 32 δείγματα που ελήφθησαν ήταν ύποπτα.

Σ. Κεδίκογλου: Θα παρέμβω στοχευμένα για την πάταξη της νοθείας και των ελληνοποιήσεων στο ελληνικό μέλι

Η ημερομηνία λήξης στο προϊόν είναι πάντα ενδεικτική

Σημαντικοί ομιλητές θα ενημερώσουν για αυτή την ιδιαίτερα σημαντικά για τον τόπο μας παραγωγή

Διημερίδα στα Χανιά

Ο αστροναύτης κατέγραψε την μοναδική στιγμή που άνοιξε ένα βάζο με μέλι στο διάστημα, αφήνοντας το κοινό άναυδο

Στόχος της συμμετοχής της Περιφέρειας Κρήτης είναι η προβολή και προώθηση του επώνυμου κρητικού μελιού και των προϊόντων κυψέλης, κυρίως των μικρών παραγωγών στο καταναλωτικό κοινό και στους χώρους μαζικής εστίασης

Για ένα ελαφρύ γεύμα που θα το απολαύσουν όλοι

Στο πλαίσιο προγραμματικής σύμβασης του Πολυτεχνείου Κρήτης με την Περιφέρεια και σε συνεργασία με τους μελισσοκόμους των Χανίων

Σπάνιες ποικιλίες ελληνικού μελιού και νέα προϊόντα στο 13ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού & Προϊόντων Μέλισσας

Έτοιμες στο τραπέζι σας σε 15 λεπτά

Υπέροχο επιδόρπιο για τους φθινοπωρινούς ή χειμερινούς μήνες

Το ζευγάρι είχε πάει να αγοράσει μέλι

Θα κοιμηθείτε σαν πουλάκι

Διαπιστώθηκε η ύπαρξη καταλοίπων της φαρμακολογικά δραστικής ουσίας μετρονιδαζόλη, η οποία δεν επιτρέπεται να υπάρχει στο μέλι

Το Mad honey, ή «deli bal» στα τούρκικα, είναι ένα είδος μελιού από ροδόδεντρο που μπορεί να έχει παραισθησιογόνα αποτελέσματα.

Στο Special End στο Τόκιο

Τα φάρμακα για τη στυτική δυσλειτουργία μπορούν να γίνουν επικίνδυνα όταν αλληλεπιδρούν με άλλες ουσίες.

Βήμα-Βήμα η εκτέλεση της συνταγής

Τι έδειξε σχετική έρευνα

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του κουρκουμά και του μελιού έχουν πολλές ομοιότητες.

Συγκεντρώθηκαν τουλάχιστον 3 τόνοι - Το υλικό παραδόθηκε στον Ελληνικό Ερυθρό Σταυρό.

Για τους λάτρεις των γλυκόξινων γεύσεων

Το μέλι έχει αντιβακτηριακές, αντιμυκητιακές, αντισηπτικές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, οι οποίες το καταστούν μία από τις πιο ευεργετικές τροφές.

Τηλεδιάσκεψη ΥφΑΑΤ Σίμου Κεδίκογλου με επιστημονικούς φορείς για την προστασία της μελισσοκομίας

Τί αναφέρεται σε ανακοίνωση

Δείτε πώς θα φτιάξετε αφέψημα με μηλόξιδο και μέλι

Τηλεδιάσκεψη ΥφΑΑΤ Σίμου Κεδίκογλου με επιστημονικούς φορείς για την προστασία της μελισσοκομίας

Συνταγή από το Στέλιο Παρλιάρο

Οι επισκέπτες της έκθεσης είχαν την ευκαιρία να γευτούν τα δείγματα μελιού που διέθεταν οι μελισσοκομικοί σύλλογοι,  αλλά και να δοκιμάσουν μοναδικές Κρητικές συνταγές με κύριο συστατικό το μέλι

Στηρίζουμε το μελισσοκομικό κλάδο