Η γαλλική μπαγκέτα σύντομα στον κατάλογο της UNESCO
Οι αρτοποιοί υποστηρίζουν ότι η ένταξη της μπαγκέτας στον κατάλογο της UNESCO θα προστατεύσει την τεχνογνωσία που έχει κληρονομηθεί από γενιά σε γενιά και προστατεύει την μπαγκέτα από απατεώνες σε ολόκληρο τον κόσμο.
