Υλικά
- 1/3 φλ. τσαγιού ωμό παντζάρι, καθαρισμένο και ψιλοκομμένο
- 1 1/3 φλ. τσαγιού κατεψυγμένες φράουλες (αν είναι φρέσκες προσθέστε πάγο)
- 1/4 ώριμη κατεψυγμένη μπανάνα, κομμένη σε φέτες (προαιρετικά)
- 2/3 φλ. τσαγιού χυμό μήλου
- Φρέσκος δυόσμος ή τριμμένη καρύδα (για γαρνιτούρα, προαιρετικά)
Εκτέλεση
Βήμα 1
Προσθέστε τα παντζάρια, τις φράουλες, την μπανάνα (προαιρετικά για γλυκύτητα) και το χυμό μήλου σε ένα μπλέντερ και αναμείξτε σε υψηλή ταχύτητα μέχρι το μείγμα να γίνει κρεμώδες και λείο.
Βήμα 2
Δοκιμάστε και προσαρμόστε τη γεύση ανάλογα με τις ανάγκες, προσθέτοντας περισσότερη μπανάνα για γλυκύτητα, χυμό μήλου για αραίωση ή φράουλες για πιο έντονη γεύση φρούτων.
Βήμα 3
Μοιράστε σε δύο ποτήρια και απολαύστε.
Βήμα 4
Προαιρετικά: Γαρνίρετε με φέτες μπανάνας, φρέσκο δυόσμο ή/και τριμμένη καρύδα.
Πηγή: newsbeast.gr / Φωτογραφία από congerdesign από το Pixabay
