Γαρίδες με ρύζι: μια υγιεινή συνταγή με αύρα θαλασσινή

Γαρίδες με ρύζι! Μια υγιεινή και πολύχρωμη επιλογή που φέρνει αέρα θαλασσινής κουζίνας στο τραπέζι, συνδυάζοντας φρέσκα υλικά, δροσερές γεύσεις και θρεπτικά συστατικά.

Τα υλικά που θα χρειαστείτε για τη συνταγή είναι:

Λίγα χόρτα βρασμένα
5 μέτριες γαρίδες ψητές ή βραστές
1/2 μικρό αβοκάντο σε φέτες
2-3 ραπανάκια σε λεπτές φέτες
1/2 φλιτζ. ρύζι βρασμένο
1 καρότο τριμμένο
4 ντοματίνια κομμένα στη μέση
1 αγγουράκι σε λεπτές φέτες
Μαυροκούκι
Χυμό λάιμ
Σος σόγιας

Η εκτέλεση της συνταγής βήμα - βήμα

Βήμα 1ο
Στήνουμε το ρύζι ως βάση του μπολ και τοποθετούμε κυκλικά τα υπόλοιπα υλικά.

Βήμα 2ο
Ραντίζουμε με λάιμ και λίγη σος σόγιας.

Βήμα 3ο
Πασπαλίζουμε με μαυροκούκι και σερβίρουμε.

Σ.σ.: Κεντρική φωτογραφία αρχείου