Την αυθεντική συνταγή του νεοϋορκέζικου τσιζκέικ παρουσίασε ο Γιώργος Παπακώστας στην εκπομπή της Ελένης Μενεγάκη.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε για να δημιουργήσετε κι εσείς το αγαπημένο γλύκισμα είναι:
200 γρ μπισκότα digestive θρυμματισμένα
40 γρ βούτυρο λιωμένο
1130 γρ τυρί κρέμα
1 κσ χυμό λεμόνι
1 κσ βανίλια σιρόπι
400 γρ ζάχαρη
6 αυγά
180 γρ κρέμα γάλακτος
Στο βίντεο που ακολουθεί δείτε την εκτέλεση της συνταγής:
