Υπολείμματα φυτοφαρμάκων σε φρούτα και λαχανικά: Τι δείχνουν οι έλεγχοι του ΥπΑΑΤ τον Δεκέμβριο

Νέα στοιχεία από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων σχετικά με τους ελέγχους για υπολείμματα φυτοπροστατευτικών προϊόντων σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης φέρνουν στο προσκήνιο εύλογες ανησυχίες για καταναλωτές και παραγωγούς. Τα δεδομένα αφορούν τον Δεκέμβριο του 2025 και, παρότι καταγράφεται υψηλό επίπεδο συμμόρφωσης, εντοπίστηκαν δείγματα με μη εγκεκριμένες δραστικές ουσίες αλλά και περιπτώσεις υπέρβασης των επιτρεπόμενων ορίων της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Δες αναλυτικά ποια προϊόντα βρέθηκαν στο μικροσκόπιο των ελέγχων και τι σημαίνουν τα αποτελέσματα για την ασφάλεια των τροφίμων.