Στη συμβολική δράση «άδειες καρέκλες» που πραγματοποιήθηκε σήμερα σε πόλεις της χώρας, συμμετείχε ο Σύλλογος καταστημάτων εστίασης Αγίου Νικολάου.
Η δράση πραγματοποιήθηκε στην κεντρική πλατεία Αγίου Νικολάου και είχε συμβολικό χαρακτήρα με τους διοργανωτές να ζητούν τη λήψη μέτρων για στήριξη των επιχειρήσεων τους, σεβόμενοι ωστόσο τις υποδείξεις των επιστημόνων.
Οι συμμετέχοντες τοποθέτησαν άδειες καρέκλες, για να συμβολίσουν, όπως είπαν χαρακτηριστικά, όλους τους κρίκους της επισιτιστικής αλυσίδας που πλήττονται από την έλλειψη μέτρων για την επιβίωση του κλάδου.
Η εκδήλωση-διαμαρτυρία ήταν μέρος της πανευρωπαϊκής διαμαρτυρίας των επαγγελματιών της εστίασης και του τουρισμού “Empty Chairs”.
