Και η κτηνοτροφία θέλει τον στρατηγικό σχεδιασμό της - Στόχος το αρνί ΠΟΠ στην Κρήτη
Επίσημη "πρώτη", σήμερα, της Ομάδας Εργασίας που συγκροτήθηκε από την Περιφέρεια Κρήτης.
Σε μία εξαιρετικά κρίσιμη συγκυρία για την κτηνοτροφία- συνολικά για τον πρωτογενή τομέα της Κρήτης- η Περιφέρεια προχωρά σε μία ολοκληρωμένη προσπάθεια για την ανάδειξη του ντόπιου, μοναδικής ποιότητας και γεύσης, κρέατος και των τυροκομικών προϊόντων που, ευτυχώς, στο... εξωτερικό γίνονται ανάρπαστα!
Η αρχή έγινε σήμερα με την πρώτη συνεδρίαση της Ομάδας Εργασίας που έχει συγκροτηθεί, υπό τον Αντιπεριφερειάρχη Αγροτικής Οικονομίας, Σταύρο Τζεδάκη, με στόχο τη διαμόρφωση του στρατηγικού σχεδιασμού για την κτηνοτροφία. Το "παρών" έδωσαν κτηνοτρόφοι, κτηνίατροι, ο Πρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος και του τομέα της Κτηνοτροφίας, εκπρόσωποι του ΙΤΕ, του ΕΛΜΕΠΑ και του ΜΑΙΧ καθώς και εκπρόσωποι των τυροκόμων.
"Οριακά" χαρακτήρισε τα πράγματα, τόσο στην κτηνοτροφία όσο και στην τυροκομία, ο Αντιπεριφερειάρχης, Σταύρος Τζεδάκης στην έναρξη της συνεδρίασης κι επισήμανε ότι αυτό που προέχει είναι "να ενισχύσουμε την αλυσίδα αξίας του προϊόντος". Σημείωσε δε ότι η Περιφέρεια Κρήτης "τρέχει" την προσπάθεια για την πιστοποίηση του Κρητικού αρνιού ως προϊόν ΠΟΠ έχοντας αποστείλει τον σχετικό φάκελο στα αρμόδια Υπουργεία.
Στη συνέχεια, αφού αναλύθηκε από τους προέδρους των κτηνοτροφικών συλλόγων Ηρακλείου, Ανωγείων και Λασιθίου αλλά και τον Αντιπρόεδρο του Συλλόγου Ρεθύμνου, η δεινή οικονομική κατάσταση στην οποία έχει οδηγηθεί ο κλάδος που, όπως τονίστηκε, απειλείται με αφανισμό, ζητήθηκαν επιτακτικά λύσεις για την τιμή του γάλακτος.
Ο Πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Ηρακλείου, Λευτέρης Τριανταφυλλάκης επισήμανε ότι ο κλάδος από τις κινητοποιήσεις που έγιναν στο νησί και τις συναντήσεις στην Αθήνα, επί της ουσίας δεν πήραν πολλά πράγματα, εκτός από λίγα χρήματα. Ζήτησε στήριξη όλων των εμπλεκόμενων φορέων για πιο δυναμικες κινητοποιήσεις και δεν έκρυψε τηνα γωνία του για πιθανή επέκταση του αφθώδους πυρετού στην Κρήτη. Ξεκαθάρισε σε κάθε περίπτωση ότι πρέπει να γίνει κάθε δυνατή προσπάθεια για να "μη γίνει η Κρήτη... Λέσβος" κι επανέλαβε ότι εάν υπάρξουν εδώ κρούσματα, δεν θα γίνουν δεκτές οι σφαγές ζώων.
Αξιοπρεπείς τιμές για το γάλα, ζήτησε από την πλευρά του ο Πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Ανωγείων, Βασίλης Μανουράς και αναρωτήθηκε για ποιο λόγο το Κρητικό γάλα είναι τόσο πολύ υποβαθμισμένο..."Αυτό είναι ληστεία", είπε χαρακτηριστικά με αφορμή το δυσανάλογα υψηλό κόστος παραγωγής στην Κρήτη- χωρίς μεταφορικό ισοδύναμο, και με μία τιμή στα... τάρταρα! "Να μας πουν γιατί έγινε αυτό να μην το δίνουμε κι εμείς".
Ο Αντιπρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Ρεθύμνου, Τίτος Δασκαλάκης ανέφερε ότι είναι ανάγκη να προχωρήσει η προσπάθεια για την πιστοποίηση του Κρητικού αρνιού ως προϊόν ΠΓΕ. " Όλα τα έχουμε, τόσο τουρισμό, τόσο κοσμο και μπαινουμε στα ξενοδοχεία και βλέπουμε γκούντα...Γιατί συμβαίνει αυτό;", αναρωτήθηκε.
Στις ζωονόσους που απειλούν την κτηνοτροφία (ευλογιά και αφθώδης πυρετός), αναφέρθηκε εκτενώς ο Πρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος και του τομέα της Κτηνοτροφίας, Γιάννης Φασουλάς, επισημαίνοντας χαρακτηριστικά ότι ο ίδιος είχε έγκαιρα ενημερώσει τις Αρχές! Επισήμανε, δε, για πολλοστή φορά ότι είναι καιρός να αλλάξει η πολιτική των επιδομάτων και να περάσουμε στην αναπτυξιακή πολιτική. "Να γυρίσουν οι κτηνίατροι στα μαντριά και οι γεωπόνοι στα χωράφια. Να προσληφθούν και ζωοτέχνες", τόνισε με νόημα και σημείωσε ότι αυτό που λείπει είναι η συνεργατική συνείδηση...
Στο νέο πρόγραμμα για την τυροκομία που "τρέχει" αναφέρθηκε ο Πρόεδρος των τυροκόμων Ν. Χανίων, Σπύρος Μπαλαντίνος σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σημείωσε δε ότι στόχος είναι να μπουν οι βάσεις και, με μία μεγάλη ενημερωτική καμπάνια που θα ξεκινήσει παράλληλα "να φυτέψουμε το δεντράκι πάνω στο οποίο βέβαια θα καθίσουν άλλοι" και να αναδειχθούν σωστά τα μοναδικά, και υψηλής διατροφικής αξίας, τυροκομικά προϊόντα του νησιού μας.
Τον κίνδυνο "να εξαφανιστεί το αρνί από τα σπίτια μας, αφού δεν το θέλουν οι καταναλωτές", επέστησε ο Πρόεδρος των κρεοπωλών του Ηρακλείου, Λευτέρης Ντουράκης, τονίζοντας ότι είναι επιτακτική ανάγκη "το αρνί να επιστρέψει και πάλι στο τραπέζι μας"!
"Αν το κρέας δεν τυποποιηθεί και βγει στο τσιγκέλι, χάθηκε το παιχνίδι", σημείωσε από την πλευρά του το στέλεχος της Περιφέρειας Κρήτης που ειδικεύεται σε θέματα του ευρωπαϊκού δικτύου AREPO, Μπάμπης Πίτερης, επισημαίνοντας ότι "η τιμή θέλει προστασία"
Καλά θα πάει αυτό: 20 κτηνίατροι στην Κρήτη για 17 σφαγεία!
Από την πλευρά τους, οι κτηνίατροι που παρευρέθηκαν, εστίασαν στη δραματική μείωση των επαγγελματιών του κλάδου, όπως έχει αναδείξει κατά το παρελθόν το Cretalive, μέσα από εκτενή ρεπορτάζ.
Η Αναπληρώτρια Προϊσταμένη της Διεύθυνσης Κτηνιατρικής, κ. Σοφία Λαμπρινίδη δεν έκρυψε μάλιστα την αγωνία της για τυχόν επέκταση του αφθώδους πυρετού στην Κρήτη, τονίζοντας ότι αυτό που προέχει είναι "Να προστατεύσουμε τα σύνορα μας γιατί εάν φύγει από τη Λέσβο προς την ηπειρωτική Ελλάδα, θα τεθούν σε εφαρμογή πολύ σκληρά απαγορευτικά μέτρα"
Διαβάστε περισσότερες ειδήσεις από την Κρήτη
- Πρωτομαγιά στο Αθλητικό Κέντρο στον Αφραθιά
- Γυμναστήριο Πατελών: τι απαντά ο Δήμος για τους γυμναστές
- Στον Μιχάλη Μυλωνάκη το βραβείο του Επιμελητήριου Ηράκλειου για το 2026
