Churros: Μεξικάνικοι λουκουμάδες
Πολύ εύκολη συνταγή
O Πέτρος Συρίγος μας ετοιμάζει μεξικάνικους λουκουμάδες, τα γνωστά Churros! Υλικά για τα Churros: 250ml νερό, 50γρ. βούτυρο, 1κ.σ. ζάχαρη, λίγο αλάτι, 2 αυγά, 1κ.σ. βανίλια υγρή | Υλικά για την καραμέλα γάλακτος 230γρ. ζάχαρη καστανή, 120γρ. βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου), 230γρ. κρέμα γάλακτος 35%, 1 πρέζα αλάτι
- Γεννητούρια στα Ανάκτορα του Μπάκιγχαμ!
- Ο Χ. Ρώμας για την φωτογράφιση που πόζαρε ως έγκυος
- Η καλύτερη συνταγή του Gordon Ramsay για τα αυγά σου είναι εδώ
