Πίτσα ταψιού με προζύμι
Δείτε τη συνταγή!
ΓΙΑ ΤΟ ΖΥΜΑΡΙ
500 γρ. αλεύρι 00 (Caputo saccorosso) 350 γρ. νερό
100 γρ. προζύμι στο πικ του
(εναλλακτικά 5 γρ. ξηρή μαγιά) 15 γρ. ελαιόλαδο
10 γρ. αλάτι
ΓΙΑ ΤΑ TOPPINGS
σάλτσα τομάτας
mozzarella fior di latte
mozzarella μπαστούνι κομμάτι 350 γρ. ελαιόλαδο
φύλλα βασιλικού
- Google: Το σημερινό doodle τιμά τον Flat white καφέ
- Αυτά τα 3 ζώδια θα έχουν μια ευχάριστη έκπληξη την άνοιξη
- Το λάθος στη συντήρηση του σπιτιού που προσελκύει κρυφά τα ενοχλητικά έντομα
