Ο αγαπημένος σεφ Γιώργος Τσούλης μάς ετοιμάζει πεντανόστιμο χοιρινό σνίτσελ αλά κρεμ.
Για τη συνταγή θα χρειαστούμε: 400 γρ. χοιρινό τρανς 330 ml κρέμα γάλακτος 250 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ. 250 γρ. ψωμί μπαγιάτικο 150 γρ. λευκά μανιτάρια 3 αυγά, medium 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο Ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα Πατάτες τηγανητές, για το σερβίρισμα
