Δεσμεύτηκαν 450 κιλά λουκάνικα σε επιχείρηση του Πειραιά

Στη δέσμευση χοιρινών λουκάνικων συνολικού βάρους 450 κιλών, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων του Τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά.

Συγκεκριμένα, κατά τον έκτακτο υγειονομικό κτηνιατρικό έλεγχο σε επιχείρηση εμπορίου κρέατος του Πειραιά, οι ελεγκτές κτηνίατροι εντόπισαν και δέσμευσαν 30 χαρτοκιβώτια των 15 κιλών με χοιρινά λουκάνικα συνολικού βάρους 450 κιλών, λόγω μη αναγραφής της σύστασης του προϊόντος και της διαδικασίας ωρίμανσης, σε συνδυασμό με την μη αναγραφή του αντίστοιχου κωδικού εργαστηρίου κτηνιατρικής έγκρισης