«Αντί για θαλασσινά, αγόρασαν πάγο»: Καταγγελίες στην Ένωση Προστασίας Καταναλωτών Κρητης

Καταγγελίες για πωλήσεις κατεψυγμένων αλιευμάτων με υπερβολικό πάγο δέχτηκε η Ένωση Προστασίας Καταναλωτών Κρήτης.

Όπως αναφέρει σε ανακοίνωσή της: «Η Ένωση Προστασίας Καταναλωτών Κρήτης έλαβε αρκετά τηλεφωνήματα από καταναλωτές που ένιωσαν ότι υπήρξε απάτη κατά την αγορά θαλασσινών προϊόντων, καθώς αντί για τα ίδια τα αλιεύματα, τα καταστήματα πώλησης κατεψυγμένων προϊόντων τους πούλησαν… πάγο.

Ενημερώνουμε ότι η νομοθεσία για τα κατεψυγμένα τρόφιμα, και ιδιαίτερα για τα αλιεύματα που φέρουν επίπαγο (επικάλυψη πάγου – glazing), διέπεται από αυστηρούς ευρωπαϊκούς κανονισμούς (ΕΕ 1169/2011) και εθνικές αγορανομικές διατάξεις, με στόχο την προστασία του καταναλωτή από την πληρωμή «πάγου ως προϊόντος».

Βασικές Αρχές & Νομοθετικό Πλαίσιο

Καθαρό Βάρος (Net Weight):
Σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΕ) 1169/2011, η αναγραφόμενη ποσότητα (καθαρό βάρος) στα συσκευασμένα κατεψυγμένα αλιεύματα δεν πρέπει να περιλαμβάνει το βάρος του επιπάγου. Ο επίπαγος θεωρείται μέρος της συσκευασίας και όχι μέρος του βρώσιμου προϊόντος.

Στην Ελλάδα, οι κανόνες ΔΙΕΠΠΥ (Υπουργική Απόφαση 91354/2017) ορίζουν ότι ο επίπαγος θεωρείται «υγρό κάλυψης». Στα συσκευασμένα προϊόντα πρέπει να αναγράφεται το βάρος με τον επίπαγο και το καθαρό βάρος (στραγγισμένο).

Ποσοστά Επιπάγου:
Αν και δεν υπάρχει αυστηρό νομικό ανώτατο όριο (ο πάγος προστατεύει το προϊόν), τεχνικά το αποδεκτό ποσοστό κυμαίνεται συνήθως μεταξύ 5% και 15%. Αν ο επίπαγος είναι υπερβολικός (>15% ή >10% ανάλογα με το είδος), η διάθεση πρέπει να γίνεται υποχρεωτικά σε καθαρό βάρος.

Υποχρέωση Σήμανσης:
Η συσκευασία πρέπει να αναγράφει καθαρά:

«Βάρος με επίπαγο: …»

«Βάρος (στραγγισμένο) καθαρό: …»

Τι οφείλει να προσέχει ο καταναλωτής

Χύμα Κατεψυγμένα:
Στα χύμα αλιεύματα, η πώληση πρέπει να γίνεται σε καθαρό βάρος (αφού αφαιρεθεί ο πάγος).

Προστασία Ποιότητας:
Ο επίπαγος χρησιμοποιείται για να αποτρέψει την αφυδάτωση και την οξείδωση (τάγκισμα) κατά την αποθήκευση. Όμως, η ύπαρξη μεγάλης ποσότητας «χιόνιου» (ice crumbs) εντός της συσκευασίας συνήθως υποδηλώνει διακυμάνσεις θερμοκρασίας και κακή συντήρηση.

Συμβουλές για τους καταναλωτές:

Αποφύγετε πακέτα με υπερβολικό πάγο.

Ελέγχετε αν η τιμή αφορά το καθαρό βάρος (drained weight) και όχι το βάρος με τον πάγο.

Αν το προϊόν φαίνεται σαν «άμορφη μάζα πάγου», ενδέχεται να έχει αποψυχθεί και επανακαταψυχθεί.

Τέλος, μετά την παραπάνω ενημέρωση, η Ένωση Προστασίας Καταναλωτών Κρήτης εφιστά την προσοχή σας στις αγορές σας, ώστε να αποφύγετε τέτοιες εμπορικές πρακτικές και την απώλεια των χρημάτων σας. Σε μια εποχή αποδεικνυόμενης ακρίβειας, μην αφήσετε κάποιους να καιροσκοπούν και να κερδοσκοπούν εις βάρος σας. Διεκδικήστε τα δικαιώματά σας!

Για παράπονα και καταγγελίες:

Ιστότοπος: kataggeies.gov.gr

Τηλέφωνο Ένωσης Προστασίας Καταναλωτών Κρήτης: 28210 92306 (ημέρες εργάσιμες, ώρες 9:00 – 12:00)