Αν και η λήξη της μακροχρόνιας συνεργασίας με τον γνωστό Kρητικό επιχειρηματία είχε ως αποτέλεσμα να παύσουν τη λειτουργία τους ορισμένα καταστήματα στις παραπάνω περιοχές, ωστόσο, πέρυσι η εταιρεία άνοιξε έξι νέα καταστήματα σε αντικατάσταση των παλαιών.
Σύμφωνα με πληροφορίες μας τα σχέδια της "Γρηγόρης" για την Κρήτη δεν σταματούν εδώ, καθώς πέρα από το άνοιγμα νέων καταστημάτων και ενίσχυση των υπηρεσιών στα ήδη υπάρχοντα η "Γρηγόρης" επεκτείνεται στο νησί.
Συγκεκριμένα έχει αναλάβει δύο νέα σημεία, πρόκειται για το κυλικείο του Αρχαιολογικού χώρου στην Κνωσό αλλά και το κυλικείο που λειτουργεί στην Σπιναλόγκα. Όπως αναφέρουν πρόσωπα της κρητικής αγοράς εστίασης στο Cretalive, η λειτουργία των εν λόγω σημείων υπό τη διαχείριση της Γρηγόρης ήταν «μια πολύ έξυπνη κίνηση» από πλευράς της εταιρείας για να επεκταθεί περαιτέρω στο νησί.
Επίσης είναι ενδεικτική της σημασίας που δίνει η εταιρεία για τις δυνατότητες που έχει η Κρήτη. «Δεν είναι τυχαίο που η Γρηγόρης έχει επενδύσει σε δύο από τους πιο σημαντικούς αρχαιολογικούς χώρους όχι μόνο της Κρήτης αλλά και της χώρας, που προσελκύουν κάθε χρόνο χιλιάδες τουρίστες».
Επιπλέον, η εταιρεία ετοιμάζει και την επαναλειτουργία της Αίγλης Ζαπείου, που αναμένεται να παραδοθεί στο κοινό την Άνοιξη.
Υπενθυμίζεται ότι η Γρηγόρης ήταν η μόνη εταιρεία που κατέθεσε προσφορά στον διαγωνισμό για την εκμίσθωση του χώρου, ο οποίος περιλαμβάνει:
- το Aegli Café
- εστιατόριο ελληνικής κουζίνας
- θερινό κινηματογράφο
- αίθουσες κοινωνικών και επαγγελματικών εκδηλώσεων
