Ο Βασίλης Καλλίδης ετοιμάζει εκμέκ με τσουρέκι και κρέμα βανίλιας.
Υλικά: 1 τσουρέκι, 500ml γάλα, 1φλ. ζάχαρη, 2κ.σ. κορν φλάουρ, 2 βανίλιες, 2 γερές πρέζες κανέλα, 500ml κρέμα γάλακτος
Υλικά για το σιρόπι: 2φλ. ζάχαρη, 2φλ. νερό, 1 γερή πρέζα κανέλα
