Λωτός: Παρενέργειες και από ποιες ασθένειες προστατεύει

Ο λωτός, γνωστός επιστημονικά ως Διόσπυρος κακί (Diospyros kaki), είναι ένα γλυκό φρούτο με ρίζες στην ανατολική Ασία.

Με πλούσιο διατροφικό προφίλ και διάφορα οφέλη για την υγεία, ο λωτός έχει γίνει αρκετά δημοφιλής παγκοσμίως. Ωστόσο, όπως κάθε τρόφιμο, έχει και ορισμένες παρενέργειες.

Αυτό το άρθρο παραθέτει την προέλευση, τα διατροφικά στοιχεία, τα οφέλη για την υγεία, τις παρενέργειες και τους τρόπους για να απολαύσετε τους λωτούς.

Ποια είναι η καταγωγή του Διοσπύρου Κακί, ή Λωτού

Ο λωτός προέρχεται από την Ανατολική Ασία, ιδιαίτερα την Κίνα, όπου καλλιεργείται για πάνω από 2.000 χρόνια.

   Ιστορική εξάπλωση: Το φρούτο εξαπλώθηκε στην Κορέα και την Ιαπωνία, και έγινε βασικό προϊόν σε αυτές τις περιοχές. Αργότερα εισήχθη σε άλλα μέρη του κόσμου, συμπεριλαμβανομένων των Ηνωμένων Πολιτειών και της Ευρώπης, τον 19ο αιώνα.
   Πολιτιστική σημασία: Στην Ιαπωνία, ο λωτός είναι σύμβολο καλής τύχης και μακροζωίας. Χρησιμοποιείται στην παρασκευή του ποτού sake και θα τον δείτε συχνά σε παραδοσιακούς εορτασμούς.

Οι λωτοί διατίθενται σε δύο κύριες ποικιλίες:

   Στυπτικός/στυφός (είδος Hachiya): Το απολαμβάνετε καλύτερα όταν είναι πλήρως ώριμο.
   Μη στυπτικός/στυφός (είδος Fuyu): Μπορεί να καταναλωθεί ακόμα και άγουρο.

Λωτός: Διατροφικά στοιχεία

Ο λωτός δεν είναι μόνο νόστιμο αλλά και γεμάτο με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά φρούτο. Ακολουθεί το διατροφικό του προφίλ ανά 100 γραμμάρια ωμού φρούτου:

*DV: Ημερήσια Αξία (Daily Value) από τη συνολική ποσότητα που χρειάζεται ο μέσος ενήλικος κάθε μέρα.

Ο λωτός είναι επίσης πλούσιος σε αντιοξειδωτικά, όπως η β-καροτίνη και σε πολυφαινόλες, που συμβάλλουν στις ιδιότητες που προάγουν την υγεία..

Περισσότερα στο  onmed.gr