Η Ελένη Βατσινά γεννήθηκε στο Ηράκλειο το 1988. Σπούδασε Διοίκηση Επιχειρήσεων και Marketing στο University of Central Lancashire, Πρέστον στην Αγγλία. Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος, MSc με αντικείμενο τα χρηματοοικονομικά και την ανάπτυξη (finance and development) στο ίδιο πανεπιστήμιο και σήμερα εργάζεται ως υπεύθυνη εξαγωγών της εταιρίας VATSINAS MATTRESS AE στο Ηράκλειο Κρήτης.
Κατοικεί στο Γάζι Ηρακλείου και είναι κόρη του Φανούρη Bατσινά και της Ειρήνης Στεφανάκη. Έχει δύο αδέλφια, την Γαρυφαλιά και την Μαρία-Κωνσταντίνα Βατσινά.
Μιλάει αγγλικά και έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων, ημερίδων και εκπαιδευτικών προγραμμάτων πάνω σε θέματα Διοίκησης και Οικονομίας, Επικοινωνίας και Δημοσίων Σχέσεων.
Η Ελένη Βατσινά είναι υποψήφια βουλευτής στο νομό Ηρακλείου με το ΠΑΣΟΚ-Κίνημα Αλλαγής.
