Πού θα φτάσουν οι τιμές στο κρέας το Πάσχα - "Όχι κάτω από 9-10 ευρώ το αρνί", λένε οι κτηνοτρόφοι
O Σύνδεσμος Κρεοπωλών Ν. Ηρακλείου τις επόμενες ημέρες αναμένεται να ανακοινώσει τις τιμές για το γιορτινό τραπέζι.
Στάση αναμονής τηρούν οι καταναλωτές ενόψει του Πάσχα, κάνοντας τις πρώτες διερευνητικές επαφές, καθώς παραδοσιακά η κίνηση κορυφώνεται την Μεγάλη Εβδομάδα. Μάλιστα, ο Σύνδεσμος Κρεοπωλών Ν. Ηρακλείου, τις επόμενες ημέρες αναμένεται να ανακοινώσει τις τιμές για το γιορτινό τραπέζι. Οι πρώτες εκτιμήσεις δείχνουν πάντως ότι οι τιμές του κρέατος "τσιμπάνε" σε σχέση με την περσινή πασχαλινή περίοδο.
Το δικό του μήνυμα, ενόψει των Πασχαλινών αγορών, έστειλε μέσω του Cretalive ο Πρόεδρος των Κρεοπωλών, Γιάννης Ντουράκης, τονίζοντας ότι "Έχουμε κλείσει τις συμφωνίες μας για το καλύτερο αρνί, για το καλύτερο κρέας ώστε να προσφέρουμε ποιότητα στον κόσμο, όπως κάθε χρόνο άλλωστε. Δεν είμαστε απλοί πωλητές, είμαστε επαγγελματίες που γνωρίζουμε τη διαδρομή του κρέατος από το βουνό μέχρι το τραπέζι...Σε κάθε περίπτωση, οι καταναλωτές θα πρέπει να αποφεύγουν τα ασφράγιστα ζώα"
Σε ό,τι αφορά στις τιμές τιμές παραγωγού, ο Πρόεδρος των κτηνοτρόφων Ηρακλείου, Λευτέρης Τριανταφυλλάκης, σημείωσε ότι για το αρνί η τιμή διαμορφώνεται στα 8,5 ευρώ το κιλό και για τα ζώα άνω των 16 κιλών πέφτει στα 7,5 ευρώ.
Ο ίδιος, πάντως, κάλεσε τους συναδέλφους του να μην πουλούν σε τιμή κάτω των 9 ευρώ για τα μεγάλα αρνιά και για τα γάλακτος να μη δεχθούν κάτω από 10 ευρώ... " Θα δούμε στα κρεοπωλεία το αρνάκι στα 17 ευρώ...Οι συνάδελφοι πρέπεο να κρατήσουν την τιμή των 9 και 10 ευρώ, να μην υποκύψουν... Και να μην ξεχνάμε ότι το ετοιμοπαράδοτο αρνί από Ρουμανία και Βουλγαρία θα πωλείται στα 12 ευρώ συν ΦΠΑ"
Ο κ. Ντουράκης έκανε λόγο, πάντως, για λογικό πλαίσιο τιμών παραγωγού εάν συνυπολογιστεί το μεταφορικό κόστος, τα σφάγια και άλλες παράμετροι που εμπλέκονται με την αγορά. Ξεκαθαρίζει, δε, ότι θα υπάρχει υπερεπάρκεια προϊόντων και τιμές για όλα τα πορτοφόλια. Προέτρεψε μάλιστα τους καταναλωτές να κάνουν έγκαιρα τις παραγγελίες τους σε συνεννόηση με τον κρεοπώλη τους.
